首页 > 南北杂货 > 第18章 羊毛换酱

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罗用也晓得很多时候,屠户把山羊屠宰以后,把羊毛一刮,剁了就卖,并不剥皮。很多人买了羊肉归去,也是连皮带骨头放到锅里煮熟了吃。

那赵琛拱手道过一声谢,然后便抄起筷子埋头苦干起来,那两名侍从也是紧跟节拍,半点都式微下。

十五这一日,罗用他们起得很早,半夜两三点钟就起来了,又是打鸡蛋又是煮枣子的,忙活了未几会儿,罗大娘和林五郎也过来帮手。

赵琛三人到底还是在西坡村住了一晚,就住在间隔罗家院子不远的姚家,他们家没有待嫁的女人,住几个青年男人出来也没甚么不便利的。

传闻姚大郎在他们十里八乡也是块香饽饽,本来品德边幅就都不错,现现在家里支出也不错,加上姚老爹也不骂人了,当爹妈的都情愿让自家闺女嫁入如许的人家,小娘子们也挺情愿。

“那如何了?”田崇虎问道。

“这是我方才做成的大酱,代价和腐乳差未几,如果用羊毛来换,十斤羊毛换一升酱。”罗三郎还是是那一幅笑眯眯的模样。

“之前你不是说想跟我赊一些腐乳出去卖?”当初他们一起在城里跟人盘火炕的时候,田崇虎就借机跟罗用提过这个事。

“等一下你们也带些酱汁归去吧。”罗用也夹了一块豆腐,他这回的酱油做得不算很胜利,不如影象中那样香鲜,但也不算失利,用来拌个豆腐甚么的,也还不错。

罗用猜想应当跟季候有干系,没晒够太阳,香不起来,并且现在应当也还没够火候,等再放上几个月,说不定会变香一点。

“干啥?”田崇虎一抹鼻子,仿佛还不欢畅罗用打搅他干活。这回他能来罗家学做豆腐,也是罗用发话,要不然他老子本身就过来了。

“好!我等这就归去运羊毛过来!”赵琛大手一拍桌面,当即就要解缆回朔州。

罗用拿了几个不好的罐子,在内里装上土,再埋些葱头蒜头出来,十来天畴昔,长了一些葱叶蒜叶出来,偶尔掐几根下来放到菜里,倒也不错。

第一批鸡蛋糕还未出锅,就有人上门来等了,罗用把自家小卖部那炕头烧上,叫他们都在那边等。

别看对方是个跑马的男人就觉得他们都是一根肠子通到底,毕竟也是买卖人。这赵琛说得风雅,罗用猜想他应当还是会尽量在屠宰前才给山羊剃毛。

“诸位尝过便知。”

几个小贩裹着袄子坐在热炕头上,倒是一点都不冷,就是心焦罗三郎那鸡蛋糕怎的还不好,若不能早些解缆,等他们走到城里,时候怕就要过午了。

“你们也晓得我现在并不如何做豆腐,只在做腐乳那几天赋做些。就是现在家中物件多了,就有些放不下,以是筹算在后院再建几间土坯屋子。”

“无妨,如果养不住,杀了吃肉便是。”赵琛浑不在乎地说道。

罗用的打算是要在后院,靠着院墙建一圈屋子,大略算了算,约莫能建八间。别的另有本来这几间屋子中间和围墙的位置,也筹算建了土坯房,至于当初阿谁做豆腐的棚子,天然是要拆掉了。另有他家小卖部阿谁草棚,也要换成土坯房。

只那每日里屠羊卖肉的屠户,听了这个事今后非常欢畅,心想自家今后必然是不缺那腐乳吃了,不止是他欢畅,他们百口长幼都很欢畅。

“哦哦……”

“诸位请,拌一拌便可食用。”罗用将三碗淋着浓稠酱汁的手擀面推到三人面前。

这一院子的人很快就都繁忙了起来,去挖土的去挖土,和泥的和泥,脱坯的脱坯,另有几小我专门卖力整地挖地基。

他们来西坡村之前,就听人说过,这罗三郎原是个读书郎,本日一见,公然与别个分歧,瞧瞧人家这小日子过得,暖呼呼的炕头上坐着,香喷喷的面条吃着。

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