罗用先前就往长安城卖过一批凑腐乳，约莫是口味比较奇葩受众比较狭小的干系，没能火起来。
“阿娘你吃，这酱汁可香了。”
这用来油炸的臭豆腐与臭腐乳的制法有些分歧，少去了发酵那一步，因为发酵过的豆腐都酥了，炸不成臭豆腐，只要直接将豆腐放在老卤当中浸泡便可。
田崇虎那小子上手倒也挺快，没几下也就学会了炸豆腐，把这个活儿给接办了，然后罗用就尽管卖豆腐收钱，没人买的时候，他就跟围观大众唠唠嗑，跟他们体味一下城里头这些天产生的大事小事。
“阿娘，等我再大些，我也去太原城给人盘炕，年前去太原城给人盘炕那些人，这两日都返来了，大伙儿都说他们挣了好多钱返来。”
“滋味如何？”中间好多人都盯着他看，世人脸上神采各别，有猎奇的有皱眉的有哑忍的另有面露怜悯之色的。
“我来尝尝。”也有人被那臭香吸引，迫不及待想要咀嚼的。
“好吃！”那人吃完一小块臭豆腐，点点头，将那陶碗递给身边的人。
“烧土粪吧？”一旁有人道。
“哎呦臭死了！”有人在那边喊。
“三郎，你这做的甚？”好好的一锅油，愣是拿来炸阿谁臭东西，很多城中百姓都感觉怪可惜的。
“回家拿个陶碗过来。”罗用对他们说道。
铁釜当中还剩了约莫两三厘米高度的猪油，罗用就着这些炸臭豆腐剩下的猪油，倒了些豆酱下去炸了，又将本日没用完的臭豆腐的酱汁酌料也倒了出来，煮了一锅香气四溢的炸酱出来。
“阿娘，你怎的不吃？”一个大一点的女孩儿问她。
“我觉着怪香的。”有人天生就喜好这类味道。
“甚么味儿？”居住在四周的百姓以及外埠商贾们很快就都问着味儿了。
这日子熬啊熬的，熬得家里的翁婆都过了世。
“也不好日日都去，你阿姊她们都在家里做活，你也不要总在内里跑。”妇人说着，接过那小半碗酱汁进到屋里，再拿了一些杂面饼出来，与几个孩子分一分，这就是他们本日的晚餐了。
待这些猪都到了出栏的时候，离石县本地的猪肉供应量一下子就会大起来，为了不让猪肉贬价降得太短长，天然就要尽力寻觅销路，销路题目如果处理得不好，很多养猪户就要亏损了。
只要几个衣衫褴褛的小孩，还是在不远不近的巷子口，探头探脑地这边看。下午那会儿，罗用他们方才出摊的时候，他们就围在摊子边上，厥后被几个住在四周的百姓给说了几句，让他们莫要迟误罗三郎做买卖，然后他们就都躲阿谁巷子口去了。
眼下才刚到仲春份，河东道好些处所都还鄙人雪呢，离石县这几日虽未下雪，气候也还是很冷的。
因而这天傍晚，在离石县中，就有很多小孩捧着小半碗酱汁走街穿巷回家去了。
她男人刚走那会儿，这个家里有两个别弱的白叟，另有五个孩子，再加上她本身，统共有八张嘴要填。
“此物名叫臭豆腐，闻着臭吃着香。”罗用说着，用竹筷夹起一块刚出锅的臭豆腐，拿出本身提早筹办好的一把剪刀，几剪刀下去把那块臭豆腐剪成几个小块，盛在一个粗陶碗当中，再从中间的陶罐里舀了一勺昨日备下的酱汁酌料浇淋上去，递与世人道：“你们尝尝看？”
这也是她们娘儿几个现在已经找着了挣钱的谋生，一日才气吃得上两顿干饭，畴前哪能这般。
“给我来五文钱。”这位倒也是个有钱的，五文钱，这时节虽已买不得一斗粟米，八/九升总还是买获得的。