实在，提及来也是无法。
但周安不想虚度几个月的时候，他想尝尝能不能在小龙虾以外，再斥地一个新的利润点。
因为这道菜确切好吃，并且其创意也冲破普通人脑洞的极限，“鱼咬羊”这个名字，也有令人印象深切的魔力，合适做噱头。
黄金店里没有黄金，另有甚么存在的需求？
这些店面都很小，有些更是小得离谱，但无一例外，这些店的买卖都很好，其关头就在这招牌菜上。
现在周安开店了，他考虑店里招牌菜的时候，起首就想到这道鱼咬羊。
小龙虾淡季挣的钱，倒是够周安撑过几个月的淡季，像候鸟等候季风普通，等候下一个淡季的到来。
它既是一道美食，也与别的两类菜品相干。
摊车开到鲁大爷的烧饼摊中间，周安和周剑从车上往下搬东西，做筹办事情的时候，鲁大爷也猎奇扣问：“小安啊，你阿谁店传闻叫鱼咬羊小龙虾？你如何起这么个奇特名字啊？你不是乡村的吗？鱼咬不咬羊你不晓得？”
店面越小，就越磨练招牌菜对主顾的吸引力。
因为在他看来，鱼和羊放在一起煮，滋味是最鲜美的！
感激04年还没有出世的智妙手机，不然，大师猎奇一个题目，用手机上彀一搜就全明白了。
饮食内里的“鲜”之一字，实在就是按照这道菜名而缔造出来。
以是，周安不得不考虑再添起码一两道招牌菜。
当一个小店里主打的招牌美食，因为季候的启事，而丧失主打的才气，这家小店还如何赢利？
比如绝味鸭脖、伉俪肺片，以及叫了个鸡等等。
未久，周安去前面熟果店拉接线板的时候，收银台前面嗑瓜子的跛脚小胖王浩主动递一支烟给周安，趁便猎奇问道：“安子，你阿谁店名叼啊！你如何想到的？吸引眼球确切不错，不过，我们能不能尊敬一下究竟？鱼不吃荤的，除非是黑鱼或沙鱼！”
吃完后，孔子咂着嘴，意犹未尽地回味，灵光一闪，就缔造出“鲜”字。