“女儿常听人说,一样的饭菜分歧的人做出来的味道就不一样。这内里技能是有,伎俩分歧,火候把握的程度不一样,以是味道上就千差万别。”
第十八章劝说
陈惜诺瞧着母亲脸上的神采,内心猜想必定是又记念昔日的光阴了。她的母亲永久都是这个模样,每天追思畴昔,却向来不瞻望将来。
“你祖父过世以后,我再也没有归去过了。我最远也去过中州府,那边物华天宝是个钟灵毓秀的吉利地。”郑太太跟了丈夫几十年,措告别事天然也感染了一些文邹邹的气味。她暮年家道不错,也是识文断字学过管家的地主蜜斯。一手的好厨艺,女红针凿固然不如绣娘出身的尤嬷嬷,倒也不差。
“那,我就少做一点,卖出不去本身家吃了也行啊!”想到女儿没有甚么陪嫁,郑太太狠狠心咬着牙应下来。
做些凉糕到也不难,可拿出去售卖又能赚几个钱?郑太太皱着眉头,不大同意:“那能赚几个钱?凉糕几文钱罢了,一只银簪子多少钱,你别傻了。”
喝了一口幽幽的说道:“早两年,县里的贵妇圈里时髦喝一种叫瓜仁核桃春不老拿天鹅的茶。味道非常奇特,我喝着倒不如桂花玫瑰泼卤泡茶更好一些。”
当年她也是桂花玫瑰泡茶当水喝,白果当豆子吃,福仁儿泡茶也嫌弃的人。可现在她家里头连像样六样坚果都凑不齐,日子过的真是太贫寒了。
郑太太咀嚼了一下陈惜诺带返来的点心,摇了点头道:“质料倒是不错,可这手上的工夫差了一些,火候不到位。”
这会子她吃了两口点心,感觉腻歪的很,让陈白露冲了一碗红糖姜茶给本身。
“娘亲,家里会越来越好的。您瞧着,我明天就带返来一个好动静。我在粮铺得知,这家点心铺子的老板并不老是用本身家的长工。他们也会去别的处所进一些好的点心。我想着气候越来越热,不如娘亲做一些凉糕,我拿去给那老板。赚点钱给姐姐弥补些嫁奁可好?”
陈惜诺走上前,抬起腿上了炕笑着对郑太太说道:“娘亲,我去了一趟县城那边的物价比之集市上要贵一些。”
陈惜诺撇嘴嗤笑:“桂花玫瑰熬制的糖不是甚么奇怪物,那春不老拿天鹅但是有钱也买不来的好东西。我在文远乡诺大的闹市里就没见过这两样东西。想来这玩意也不是便宜的!”
“桂花、玫瑰本来就是平常的东西,用来做糖块有甚么可贵。那春不老就是原是叫福仁儿的一种青果子,你祖父当年从南边来的商队里买了一些。我们北边叫它福仁儿,南边叫它橄榄,味道顶顶的奇特。那拿天鹅就是白果,只不过北边的不如江南产的好,拿天鹅说的就是江南那边的。这两样东西贵在希奇,是有钱人家显摆秘闻的东西。”郑太太眼里放着光,仿佛在记念着当年家里的盛况。
陈惜诺眼睛都要翻出天涯了,忍着心中的肝火轻声劝道:“积少成多,归正我是隔上几日就要拿点野味去集市上卖的。十次凉糕总能买个绞丝银簪子了,不做姐姐还不是甚么都没有!”