掌柜的不敢昂首，把盛锅贴的盘子放在桌子上，敏捷的退了出去。
伴计谨慎翼翼的出去，恭恭敬敬的把菜放在桌子上，大气没敢喘，发展着归去。
风爷出来，径直下楼，一名保护紧跟厥后，另一名保护来在掌柜的面前停下，递给他一张百两的银票，“本日的菜不错，多余的是爷赏的。”
“我的娘哎，刚才那人是谁呀，太可骇了。”
掌柜的站在一边，额头上直冒虚汗，这位爷的脾气还是没改，仍然是难服侍，考虑了一番，谨慎的开口，“风爷，本日那熊肉还要等一下才气上来，不如，您先尝尝这些？”
屋内如死普通沉寂。
纤细的声响入耳，两名保护低着头互看了一眼，眸中都是惊奇，爷他，不会是……，同时昂首，见到了惊掉他们眸子子的一幕，他们的爷竟然，竟然，竟然去夹了一块骨头，然后，然后，就要放入嘴中。
风爷一个眼神过来，掌柜的激灵灵的打个冷颤，立即闭紧了嘴。
内里又要了一回米饭后，锅贴才端上来。掌柜的接过，让伴计退下，亲身端了出来，
文雅的再次把一块排骨吃完，伸出筷子去夹第三块，风爷开口，
香味飘入鼻中，是向来没有过的，风爷终究抬眼，看了下新上的菜，没有见过，出声，“这是甚么菜？”
风爷没有逗留，直接跟着掌柜的去了楼上。
风爷的眉头及不成见的动了一下，从鼻腔里收回一个音。
他的话落，雅间内又是一静。
掌柜的不出面，熊肉竞价不了，很多客人等的不耐烦了，大声叫唤着催促。
出言禁止的保护已经目瞪口呆，掌柜的也傻了眼，直勾勾的盯着用饭的人，回不了神。
雅间的门翻开，掌柜的立即站直了身材。
“如何，你也想吃？”
又咬了一口，再一口，还一口……，慢条斯理的把一块排骨吃完，还意犹未尽，筷子又伸了出去。
“我也不晓得，刚才他进门的时候，我恰好喝了一口水，咽都不敢咽，就这么含在嘴里，唯恐他听到了我咽水的声音，重视到我。”
……
掌柜的只感觉双膝发软，止不住的颤，嘴唇更是抖成一团，“是、是红烧排骨。”
悄悄的拍门声又起，掌柜的忙回身去开门，伴计端着菜出去，满满的一大盆子水煮鱼片，辣香味飘散在雅间内。
“是、是、是本、本店、刚、刚出、的菜。”
柱子烧火，兰儿跟着打动手，夏曦主勺，琪儿坐在小厨房门口。
即便大厨房里忙的不成开交，大厨也时候重视着这边，第一道红烧排骨端出来的时候，他看到了，急仓促的过来，想先咀嚼一块，但夏曦做了摆盘，动一块则失了精美，大厨不敢随便动，只好闻了闻，色香味俱全，咬了咬牙，叮咛伴计直接端去雅间。
掌柜的关上门，转过身来，嘴唇动了动，想要说甚么，一想到风爷刚才的眼神，又顿时闭紧了嘴，满头大汗的立在一边。
大堂也顿时入开水一样沸腾起来。
楼下的叫唤声这才小了一些。
等他入了雅间，那声轻微的关门声响起，世人一向提在嗓子眼的那口气才敢呼出来。
风爷夹排骨的手一顿，面不改色的收了返来，盯着上面披发着诱人味道的辣椒，出声，“你们都退下吧！”
夏曦并不晓得前面产生的事，得了信说是高朋来了，便动手筹办本身的菜。
菜已经全数备好，做起来便费事多了。
掌柜的回神，忙低下了头，“风爷谈笑了，这是特地为您做的，小的哪有资格吃。”
掌柜的正巴不得，弯了腰身，“风爷，您慢用。”