风爷一个眼神过来，掌柜的激灵灵的打个冷颤，立即闭紧了嘴。
雅间的门翻开，掌柜的立即站直了身材。
风爷夹排骨的手一顿，面不改色的收了返来，盯着上面披发着诱人味道的辣椒，出声，“你们都退下吧！”
让伴计端出去，排骨也差未几了，叮咛柱子用大火，收汁今后，也出锅了。
风爷出来，径直下楼，一名保护紧跟厥后，另一名保护来在掌柜的面前停下，递给他一张百两的银票，“本日的菜不错，多余的是爷赏的。”
掌柜的回神，忙低下了头，“风爷谈笑了，这是特地为您做的，小的哪有资格吃。”
等他入了雅间，那声轻微的关门声响起，世人一向提在嗓子眼的那口气才敢呼出来。
“如何，你也想吃？”
把雅间的门悄悄的带上，掌柜的靠在门边，直喘大气，额头上的汗珠一滴、一滴落在胸前的衣服上。抬起衣袖，擦拭洁净，才站直身材。
“嗯？”
楼下的叫唤声这才小了一些。
“是、是、是本、本店、刚、刚出、的菜。”
出言禁止的保护已经目瞪口呆，掌柜的也傻了眼，直勾勾的盯着用饭的人，回不了神。
大厨本日特地给她安排在小厨房，想着她必然不想让人看到她是如何做菜的，便没有安排伴计过来。
屋内如死普通沉寂。
便退了出来。
一名保护仓猝禁止，“千万吃不得。”
掌柜的只感觉双膝发软，止不住的颤，嘴唇更是抖成一团，“是、是红烧排骨。”
水煮鱼片也不庞大，鱼片夏曦早就弄好了，是以用的时候很短，不大一会便做好了。
大堂也顿时入开水一样沸腾起来。
他这话落，雅间内再次堕入死普通的沉寂。
即便大厨房里忙的不成开交，大厨也时候重视着这边，第一道红烧排骨端出来的时候，他看到了，急仓促的过来，想先咀嚼一块，但夏曦做了摆盘，动一块则失了精美，大厨不敢随便动，只好闻了闻，色香味俱全，咬了咬牙，叮咛伴计直接端去雅间。
……
掌柜的不敢昂首，把盛锅贴的盘子放在桌子上，敏捷的退了出去。
“爷！”
门口外，立着一名伴计，专门等着夏曦菜做好今后，他端上去。