田文虎闻言也从速点头，“吃了明天这火锅，我才晓得本来这牛肉的原味是这么的甜脆，好笑，我之前的牛肉都白吃了。”
小火将辣椒、花椒、花生碎炒香、炒酥，然后拿出来，锅内加多多的油，把牛肉粒放出来煎炸，在牛肉变色后，把切好的豆豉放入锅中，渐渐的炒匀，出香。
王氏跟张氏晓得姜婉白这是谅解她们，打动的立即红了眼圈，向来都是婆婆嫌弃媳妇服侍不好家里人，哪有像姜婉白如许的，宁肯委曲本身跟儿子，也要媳妇歇息。
内心欢畅，李屠户干活更卖力了，一刀一刀的切割着那些牛骨与牛肉。
“这个必定更好卖。”田老二第一个说道。
唰的一下将荷叶包包好，姜婉白笑着道，“如果遵循你爹的说法，就应当能够。行了，你看也看过了，从速出去干活吧，今后，有你看的时候。”
“还很开胃，中午，我吃的都有些撑了，现在一闻这个味，又饿了。”田老二也道。
跟姜婉白一样设法的，另有田家的别的人，这天早晨，那么一大锅粥，半笸箩饼子，竟然被田家人吃的一干二净。
等他走后，姜婉白找了一个木盒，然后将那荷叶翻开，谨慎的将牛黄放在内里阴干。放好以后，她脚步轻巧的出了房门，现在能够好好想想中午吃甚么了。
姜婉白要的罐子上午已经送来了，此时，将这牛肉酱放进罐子里，只见乌黑的罐子里，光彩鲜红的牛肉酱大要覆盖了一层薄油，再加上那不竭传来的香味，真是闻一闻，赛神仙，看一看，口水都要流下来了。
姜婉白点点头，然后又轻叹了一下，卖是好卖了，但是这牛肉酱的质料，可也不是那么好弄的，黎朝正视农桑，不答应擅他杀牛，哪有那么多牛让她杀。
三叔祖一句话，正中红心，戳中了姜婉白的苦衷，姜婉白趁着世人不重视的时候，嘬了嘬牙刷子，又说这个，还能一起好好吃火锅吗！
算了，车到山前必有路，今后总会有处理的体例的，姜婉白笑了笑，筹办吃晚餐。
说着，她捞了一筷子牛百叶，沾了一点麻酱、辣椒，放到了嘴里，那种感受，就两个字，倍爽！
一边抚摩着肚皮，她一边叹道，这牛肉酱的魔力公然大，在它的味道下，就连之前她一向嫌弃的高粱饼子都抖擞了第二春，变的好吃了起来。
田家人哈哈一笑，开端神驰早晨的晚餐。
“本来这内里另有这些道道。”李屠户美滋滋的喝了一杯酒，“下次再去别人家里杀牛，我说甚么也要买上一些。”
王氏却反应很快，拿刀子统统，就将那硬球切了出来，然后用一个早已经筹办好的荷叶包好，放在了姜婉白的脚前，那意义不言而喻。
姜婉白畴昔开门放田老四出去，田老四一进门，就严峻的问道，“娘，那东西？”
姜婉白笑呵呵的应了，“拿这么多米干吗，破钞了。”
但是现在……公然，牛这类东西，还是少杀的好。
吃的欢畅，姜婉白也有了谈性，“这牛八宝火锅，吃起来但是有讲究的，起首，在牛八宝下锅之前，就要先把底锅加热至沸。
张氏张大了嘴，一下子愣住了手。
然后，又因为牛肉跟牛肚会越煮越紧，会很难嚼碎，以是这牛八宝的最好吃法是，等锅中间沸腾以后就立即捞出来，如许才气吃出牛下水的香脆。”
田银凤这件事，并不是一两天就能处理的，以是，姜婉白也不那么焦急。
固然姜婉白他们在这里已经住上好一阵子了，但是明天烧锅底，说一句恭喜是风俗。