云叶拿过来,从中间劈成两半。晾干的芥菜装在一个大盆子,用盐几次揉搓,搓得流出翠绿的水,便可装进坛子。
抬手就打到了秦氏的背上,边打边骂:“你这个死丫头!欠着我们家的钱不还,却有钱盖这么好的屋子!倒害的我们家里吃不上、穿不上的,百口十几口儿,都快喝西北风了!”
云叶大怒,“停止!”
淘米水必然要没过酸菜,不然,露在水上的酸菜会变黑。
芥菜腌出来,阿谁色彩翠绿、阿谁爽口酸辣,做个酸菜鱼甚么的,哎呀,那味道,岂是腌白菜能比的?
夏季风大,明天太阳大很暖和,芥菜没结冰,不到傍晚便干瘪了。
金娥不过才十二,事情倒是看得清、说话也利索,今后定是个无能的。倒是小翠,闷葫芦普通,只晓得干活儿,话也未几说。
云叶记着秦氏的话,世人面前不跟云二家人吵嘴,此时见金娥伶牙俐齿的,心中暗笑。
“家里东屋、西屋盖了六间,屋子也够住。等开春买卖干起来,有帮手多摆几个摊子也不是不成。”
秦大姨不顾得接小翠递过来的茶杯,指着面前的六间新瓦房,问:“这是谁家在盖屋子?”
“是我家盖得。”看着自家大姐满脸震惊和羡慕,秦氏还是有些高傲的。
秦大姨一听这是云叶家的屋子,顿时便黑了脸,心中的火气蹭地窜上来!
见穆氏在肉菜上翻来翻去,云叶没好气隧道:“腌白菜没有腌芥菜好吃!”
云争腿快,当即便飞跑过来,猛地把秦大姨拉到了一边儿 ,吼怒:“大姨,你干吗打我娘?!”
秦氏手重,便去洗泡菜坛子。
“上帝呀,本身真要在这里……买卖人丁?!”
前次吃了一回烩菜,世人便惦记上了,听云叶说中午炖大烩菜吃,世人都喜好的不得了,干活儿更来劲了。
午餐吃完、清算好,一家人便开端洗芥菜。
这群人提起这事儿,不是给云二家尴尬是甚么?!
云叶倒也落得清净。
云二家接待工匠的烩菜,除了白菜便是萝卜,就连粉条都舍不得放,更别提甚么五花肉、油豆腐了,油也少,那么一大锅,跟白水煮的差未几!
一个奸刁的半大小子,喊道:“叶子姐,你此次不要放白豆腐,放油豆腐……”
云叶直起家,看着一摇一晃走过来的大姨、跟在身后东张西望的大表哥陈畅旺,皱起了眉头,“事情是有多急,连下午不走亲戚的忌讳都顾不得了?”
虎子娘笑骂:“都干活儿,我凭啥不吃?莫非我不晓得油豆腐比白豆腐好吃!”
实在,云叶利用的体例跟她们的不一样,不来看倒是她们的丧失。
夏季,青菜很少,豆腐、豆芽、豆腐皮都是好菜,乃至豆腐还算是荤菜。没有肉吃的时候,有豆腐上来,大师都感受很初级了呢!
看看位置,是云争家没错,面前这青砖瓦房又让人不敢信赖!
云叶一边揉芥菜一边喊金娥:“金娥,烧火,把淘米水煮开,等晾至半温喊我!”
秦大姨见院中人都瞋目而视,两手一拍,指着秦氏骂道:“妹子,你们百口可真是没有知己!妹夫死了去不了,是你不能去还钱?还是云叶、云争不能去?啊?”
“大姐!”金娥跟穆氏斗了几句嘴,搬完了东西,过来问云叶,“娘问明天中午你筹算炒甚么菜?另有,你买的那些芥菜筹算甚么时候腌?”
见穆氏不干活,乱翻东西还敢当着世人说大姐乱费钱,便活力了,“我大姐想买甚么便买甚么!我娘都不说话,二婶你管那么宽干甚么?”