引得大伙儿一阵轰笑。
那些装盘的要出售的，则等放凉透了，再盖上密封盖，第二天一早，由福美和莫来两人赶着马车送去水月楼。
两人一走，厨房便又开端热烈起来，福美学会了桂花糖藕的做法，便由她来做接下来的。
而莫兰则教大娘子做桂花糕，桂花糕在当代的做法有很多种，大多用的是琼脂做成微黄色透明状的模样。但因着当代食材的有限，莫兰本日要做的便是当场取材的简朴做法，用的是糯米粉，用糖桂花融了温水以后，将糯米和成团，然后由大娘子手工做成分歧的形状，菱形、梅花形、小兔子小鸭子也都别离做了些。然后上蒸笼蒸，便可完成。
以是，能够说不管是从玻璃盏还是到这点心本身的味道和配方，都是属于独一份的存在，天然是值这个价的。
剩下了很多点心，没体例装盘，一部分留下本身吃，另一部分给装到了竹篮里，给赵家几个婶子、马家几个婶子、罗大婶、郭里正等人别离送了一份去，毕竟大伙儿对莫兰也好还是莫家也好，都给过很多帮忙。
泪儿逮着空，偷偷冲莫兰竖了个大拇指，一脸“小人得志”的模样。
起首这玻璃器皿别说放在陈家镇上了，就说全部卫城，也不必然是你有钱就必然能买到的东西，前人有买椟还珠的故事，为了一个精美的盒子就情愿支出与明珠划一的代价，她莫兰这里就为何不成呢？
100份桂花点心整整齐齐摆满了几张八仙桌，连厨房的事情台上也都摆满了，30份桂花糖藕，每份桂花糖藕里，起码都有两三斤糖藕，30份桂花酒酿小圆子，每一份都起码能够分红七八人份，40份桂花糕，每一份内里都是18块形状各别的糕点。
第79章 订价战略
莫繁华见状，忙出来做和事佬：“好了好了，既然是曲解，说开了就好了，芙蓉也是美意帮手，没事没事，我们这里人尽够了，你不是还感冒着呢嘛，快去歇着吧！”
圆滚滚的小圆子放入沸水后，插手成比例的酒酿和糖桂花，煮熟后倒入一点鸡蛋液，便成了一碗暖心暖肺的桂花酒酿小圆子，如果冰镇了以后，口感更佳爽滑。
旁的倒还好，桂花酒酿圆子因为汤水比较多，马车总免不了有些颠簸，还是溢了些汤汁出来，幸亏这玻璃盏密封性非常不错，溢出的汤汁未几，用毛巾将玻璃盏擦洁净便行。如果别人买归去，走路的这点闲逛，是不会溢出来的。
莫美玉便只得带着杨芙蓉灰溜溜的走了。
十二娘子年纪偏小，顿时就有点舍不得道：“做的这么都雅，我都不舍得卖了~”
如许做的桂花糕，固然简朴，但是胜在质料纯粹，光彩乌黑，缀着一丝丝黄色的花瓣儿，显得尤其清爽，一口下去，香糯非常，一个玻璃盏里能够放18块桂花糕，摆盘摆好以后，每一件都仿佛有了生命普通。
再加上，任何一个行业，高价计谋，才是行业长生态的明智做法，不然如果如许独一份的堪比艺术品的精美点心，订价定低了，一来莫兰今后其他的糕点在没有玻璃器皿做器皿的环境下，订价只能越定越低。二来，其他酒楼如果新推出了点心，也不至于跟她打代价战，哪家都没好处。最厥后讲，如果卖的便宜，那她何需求尽力开辟这些神仙级高朋呢，不就是希冀着依托这些有钱的权贵，好让她多赚点银子吗？
莫兰晓得她不是在夸她的厨艺，而是在夸她给那傻白甜的杨芙蓉这么一个非常恶心的经验。说实话，哪个女人看到本身双手变得这么乌漆墨黑，指甲缝里都是黑漆漆的色彩，怕是都极其烦躁，这也是为甚么削皮和切莲藕这件事最后交给了皇甫清绝做，并且在他抱怨吃不下饭跟莫兰撒娇要她喂的时候，莫兰非常好脾气的喂了他。