起首这玻璃器皿别说放在陈家镇上了,就说全部卫城,也不必然是你有钱就必然能买到的东西,前人有买椟还珠的故事,为了一个精美的盒子就情愿支出与明珠划一的代价,她莫兰这里就为何不成呢?
而莫兰则教大娘子做桂花糕,桂花糕在当代的做法有很多种,大多用的是琼脂做成微黄色透明状的模样。但因着当代食材的有限,莫兰本日要做的便是当场取材的简朴做法,用的是糯米粉,用糖桂花融了温水以后,将糯米和成团,然后由大娘子手工做成分歧的形状,菱形、梅花形、小兔子小鸭子也都别离做了些。然后上蒸笼蒸,便可完成。
以是,能够说不管是从玻璃盏还是到这点心本身的味道和配方,都是属于独一份的存在,天然是值这个价的。
莫美玉便只得带着杨芙蓉灰溜溜的走了。
引得大伙儿一阵轰笑。
要晓得若非这玻璃器皿和那糖桂花,其他质料可都是不值钱的东西啊~
莫兰将桂花点心的订价定在20两黄金一份,神仙级高朋半数,也就是10两黄金一份。遵循一两金子即是十两银子,就相称于对于神仙级高朋也要卖到100两银子一份!
如许做的桂花糕,固然简朴,但是胜在质料纯粹,光彩乌黑,缀着一丝丝黄色的花瓣儿,显得尤其清爽,一口下去,香糯非常,一个玻璃盏里能够放18块桂花糕,摆盘摆好以后,每一件都仿佛有了生命普通。
剩下了很多点心,没体例装盘,一部分留下本身吃,另一部分给装到了竹篮里,给赵家几个婶子、马家几个婶子、罗大婶、郭里正等人别离送了一份去,毕竟大伙儿对莫兰也好还是莫家也好,都给过很多帮忙。
两人一走,厨房便又开端热烈起来,福美学会了桂花糖藕的做法,便由她来做接下来的。
其次,这糖桂花的做法,目前只要她晓得并且想获得这个配方,饶是旁人尝出来这里头加了桂花,本身摘了桂花放出来煮,那味道和光彩倒是分歧的,不然当时她又何必本身花时候去浸了糖桂花呢?