想着家里现在有土豆有辣椒的，干脆就做个简易版的大盘鸡好了！
“媳妇儿，这生腌螃蟹能够吃了么？”
“媳妇儿，这菜你待会盛一碗拿给李婶。她平常老照顾我们，这又了好吃的可不能忘了她啊。”
剩下的则用大把的粗盐抹匀，拿到厨房放着就开端烧菜了。
粉红的虾米，绿绿的葱，黄黄的姜丝，白白的蒜末。看着就有食欲，比起酒楼的也是不分高低。
“本来如此，怪不得以往没见过。一时反应不过来，倒是让你看笑话了。”
一想到这里，钟大就感觉愁闷又不安，顿时对明天的生腌醉蟹提不起甚么兴趣来。
等了一会子没人应也没人开门，就进步了声音：“有人在家么？”
鸡块焯水后去掉血沫后捞出沥水，锅再次热好后放了半勺荤油，沙糖炒好后倒入鸡块，快速翻炒。
没一会院门就内里拉开了，“你是隔壁钟嫂子吧？有事么？”
就连，就连城里的夫子都夸奖他，说他是个读书的料子，将来必有一番作为。
再加葱姜蒜、盐、酱油、大料，因为家里没料酒，就只好加了钟大打返来的米酒。不一会就加水没过鸡块炖着。
“这叫大盘鸡。”新疆两个字是绝对不能带上的，解释不清楚。
“也没啥，常日里多得李婶照顾，这不你钟大哥上山套了个野鸡，恰好明天又去滩涂上摸了些虾蟹。做好了就拿了过来给你们尝尝鲜。”
细细想来，他婆娘必定不是甚么浅显人。最最起码也不会是像他们如许的泥腿子，这如果哪天她想起本身出身来了，会不会就分开本身？
“嘿嘿嘿，好媳妇，你技术好，如何弄都好吃。”这真的不是吹嘘，想他钟大二十来岁人了，何时吃过这么甘旨的菜肴。就是山林野菜，他婆娘做出来的也非常适口。
钟大端着清算好的小鱼一进厨房就闻到了扑鼻的香气。“媳妇儿你这鸡肉烧得可真香！我闻着都要留口水了。”说着就伸手偷吃。
“倒是让嫂子操心了，我姑姑这会子在后院整治菜地呢，估计是没闻声嫂子你喊话。”