马松本人在北边,派管家跟李家买了五千斤豆腐、一千斤豆腐干、一千斤豆腐皮、两千个混糖月饼。这是马松本年最后一次跟李家买卖,下次就得来岁开春。
光是这些订量就让李山兄弟及伍余年父子忙的脚不着地,腊月初,又有燕城南边的两座城府的贩子赶来买混糖月饼、豆腐干,李快意帮手都忙不过来,就雇了几个长工看着烤炉烤混糖月饼。
长平、尚县的酒楼掌柜又来了,向李家订了豆腐干,还订了混糖月饼等吃食。
赵氏吃完晚餐,张嫂才气去吃。伍家人用饭比李家人晚。
别看伍家人都是奴婢,可穿的吃的盖的用的,比礼村的一些人家都强,特别是识字,放眼礼村,识字的人可未几。
李快意缓缓道:“我此次用的首要食材除了大米,另有糯米。”
再也不会被一个铜钱难住,再也不怕回娘家没有面子,再也不怕孩子在集市上看到好吃的走不动路。
李山晓得糯米,但不晓得切糕,问道:“这是个啥?”
李快意刚才已经有主张了,答道:“糯米切糕。”
糯米切糕内里要放红枣,她用的燕城盛产的金丝小枣。
李山见这统统都被爱女推测了,内心再次佩服,这就撤销了卖掉下人的动机。
李敏寒眼睛一亮,“妹,我们家能够在端五节卖粽子吗?”
这统统的好处都是王海伉俪争夺李家给的。
有这么多的银子能够过个肥年,这是之前不敢设想的事。
李精华跟孪生弟弟想的不一样,“县城、镇里好些卖粽子的,我们家就别凑热烈了。”
在内里砌火炕的王族男人轮番回家看望家人,他们原觉得本身赚的银子很多,谁知家里的妇人孩子靠着卖豆腐也赚到银子了。
江青云拿筷子夹起一块糯米切糕放入嘴里,半晌,点点头笑道:“荷花蜜香气淡雅,甜而不腻,甚好。”
李家新推出的豆腐干与之前的豆腐皮一样受主顾爱好,已经过第一天的二十斤增加到现在的一百五十斤。
她想买的桂花蜜没有,只要荷花、枣花、槐花蜜,就买了荷花蜜。
她把金丝小枣取出枣核,用荷花蜜浸泡,然后放入糯米糕里蒸。
伍二分开大厅兴冲冲回到厨房,跟伍余年、伍大小声道:“蜜斯又想出新奇吃食。”
赵氏见跑题了,问道:“快意,你要用糯米做甚么吃食送给江老爷?”
李福康大声道:“我也想在端五节吃粽子。”
李快意说做就做,家里糯米有一点,但未几,就去县城一趟,除了买糯米,还买了做糯米切糕的配料。
金鸡镇的刘大人早早的就跟李家订了混糖月饼、豆腐、豆腐皮,这回又加订豆腐干。
卖豆腐没有砌火炕累,但是赚的也很多,最首要的是妇人孩子就无能。
江青云跟常日一样由四少年伴随在府里逛逛,“那是我们府的水池,来岁开春可种上荷花,夏季就能赏荷。到时你们可带小神医来。”
实在不止是李家,礼村很多人家都吃不起粽子,哪怕是前提最好的王海家,也因当时没有分炊,人丁太多,丰氏干脆没有买粽子。
伍余年正在烧热水,骇怪道:“蜜斯又想出来了。”
一向埋头苦吃的李石停下来,昂首道:“糯米是端五节包粽子用的。”
猪肉、鱼、点心、糖、酒、花生、瓜子、鞭炮、布等等,过年吃的用的都能够放开手脚去采购。
李石憨笑道:“那我可等着吃了。”
今晚,李家人吃的豆腐干炒肉片,伍家人也有,虽说只要一小盘子,也让伍家民气里戴德。
伍余年便道:“糯米比白面、大米都贵,是好东西。”