首页 > 农家子的古代科举生活 > 173.认亲
顾青云洗完菜后就被大丫赶去读书，他非常无法，天都快黑了，并且他明天的读书任务已经完成了，总不能一天到晚都是看书吧？他又不是机器人。
顾季山一听，方才的伤感就立马不翼而飞，笑道：“只要我们栓子能考上秀才，就是叫我立马去见祖宗我都乐意。”
再一次，他光荣本身穿成了男儿身，起码能够通过本身的尽力窜改运气，不像女人，运气都操控在老天爷和家人手里，偶然候真的是半点不由人。
毕竟，很多人家都有一点属于本身的秘方，如果都逼着别人说出来，那不是想结仇吗？还会成为众矢之的。
可宿世他的母亲底子就不承情, 因而剩下的鸡蛋就越来越多, 吃都吃不完, 最后他外婆就批示他把鸡蛋给腌制了, 咸蛋的味道非常好。
这就是封建社会自给自足的小农经济了，顾青云暗想。
在顾家，身子好就是省钱的一种体例。对此，他们很有体味了。
顾青云和二丫把后院的鸡都安设好了，就回到厨房帮手大丫洗菜做饭。
“如果有牛就好了，你们就不消那么辛苦了。”顾青云感慨道。作为农耕社会的最首要的畜力，耕牛无疑是最首要的出产质料之一。之前一场天灾**把天下祸害了个遍，人都活不了了，更别提牛马羊了，以是在林溪村，有耕牛的人家很少，就只要一家。就这家的牛还是一头老牛，已经干不了多少农活了，那一家子还是把它服侍得好好的，底子就不会外借。
顾季山已经瘫在椅子上不想转动了。
他这话又被老陈氏说了几句。
这个别例比其别人的做法庞大多了，村里人腌制鸡蛋就是放盐, 几近没放其他调料。
顾季山一听，感觉身上的怠倦感仿佛也减轻了，笑道：“不消你去，你在家好好读书我就内心欢畅了。你还小呢，万一耕地弄伤了身子如何办？还读不读书了？”
现在，他记起来了，因而忙教给家人。
“真的老了，真的老了。”顾季山叹了口气，脸上的皱纹仿佛都多了几条。
现在种田只能靠人力。
“你都五十几岁的人了，还觉得跟年青那会一样，也不悠着点，把身子弄坏了，我看你如何办？必定扳连孩子们。”在前院和二丫清算和洗濯耕具的老陈氏骂道。
大丫现在15岁了，现在正在相看人家。她边幅清秀，不施粉黛，布裙荆钗，皮肤变白了一点，终究有一点少女的娇媚姿势。
顾家民气花怒放，老陈氏一再夸大，这是家里的秘方，谁也不能说出去，不然就是家里的罪人。
顾青云固然现在每天起床都会表示本身现在是男人，但宿世身为女儿身，偶尔会有一些感同身受，他偶然会劝老陈氏和小陈氏对孙女（女儿）好一点，说如许今后她们嫁出去了，还会顾念着娘家，如果有能够的话，还能够帮扶家中的兄弟。毕竟，到时帮手至心与否是很首要的。
详细制法是：将新奇的鸡蛋洗净, 晾干（不能放在阳光下晒干），放入坛罐内。然后在锅中, 按每五十只鸡蛋用四公斤水的比例, 把适当的生姜、八角、花椒放入水中煮。待煮出香味后, 加粗盐两斤、少量白糖及白酒或黄酒。等卤水完整冷却后，倒入摆入鲜鸡蛋的坛内, 以没过蛋面为好。将坛加盖, 密封，存放二十天摆布才气够启封食用。
通过尝试，大师发明放酒是咸蛋多出油的关头，并且等咸鸡蛋腌制结束后，如果把腌好的咸鸡蛋放在太阳下暴晒半天后，会出更多的油。