两斤多的白面洗到最后只剩下了这不到一把的面筋,桂芝嫂子看得直心疼,如果这凉皮没人买,那他们不得亏死啊!
媛姐儿垂眸:嗯~
午餐做的是大米稀饭,林媛又把在镇上买的那些烧饼热一下,就着大酱吃也挺香的。
林媛把面分红了两半,她得和了有五斤面这么多,蒸包子可够了。给桂芝嫂子那份面分出来,她把酵头放到剩下的面里和好,放在厨房里发酵,本身就抱着别的一个大盆去桂芝嫂子家了,以防别人瞥见,她还专门拿了块洁净的搌布盖着面盆。
瞧见林媛带回家的那一袋子一袋子的粮食,林薇姐俩都看直了眼,特别是那几匹布,因为家里的银子向来都是上交给杨氏的,以是她们的衣服根基就是刘氏用大人的衣服改的,或者捡的林思语的旧衣服,俩人从小到大还没穿过新衣裳呢,一听大姐说这是给本身的,更是欢畅地抱着那几匹布冲进了西屋给娘亲去看。
不过现在既然有了酵头,等会她蒸完包子便能够本身留下一块酵头了。
这个工夫,三婶子正哄着小孙子睡午觉,桂芝嫂子趁闲着的时候在清算家里的那些芝麻,前次听了林媛的建议,她把芝麻炒熟了碾碎吃,公然香的很,不但小石头爱吃,就连一贯不爱吃芝麻的林二栓都蘸着芝麻盐儿多吃了两个棒子面儿饼子呢。这不,晓得林媛能够另有别的用处,她就又开端拾掇院里那些芝麻杆子了,归正家里种的也多,如果真的能卖钱,来岁她还要再多种点。
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趁着和面的工夫,林媛还让林薇去了一趟兰花家,他们家从没本身蒸过馒头,家里底子没有酵头,以是只能去兰花家碰碰运气了。过了好一会儿,林薇才华喘吁吁地跑返来,本来兰花家也没有酵头,她是俄然想起仿佛见太小石头举着馒头吃过才又跑去了桂芝嫂子家,这才借来了酵头。
刘氏和林老爹捧首痛哭:咱大丫偷偷做了手术啦,呜呜,我们没了闺女啦~
小霜儿盯着大姐下边:你该不会,该不会是想让我叫你大哥吧?
姐俩儿也未几说话,林媛当即就让桂芝嫂子筹办了净水和一个大点的桶,实在做凉皮这事挺简朴的,也不需求甚么技术含量,只要把握了此中的体例,就轻而易举了。
做好了统统筹办事情,就等着第二天再蒸凉皮了,想到家里另有活儿要做,林媛就先回家去了。她今晚得蒸包子,现在归去恰好能够把那些肉切好剁碎。