之前林媛已经把鱼片和需求的香料都筹办好了，并且片好的鱼肉她也用盐腌了起来，现在只等着下锅了。起首得把配菜在热水里焯熟，这不需求多少技术要求，等水开了，林媛就把本身筹办的小白菜菠菜香菜甚么的都放了出来，本来不想放这么多菜的，但是没体例，谁让今儿俄然多了两位赶饭客呢？
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小林霜咧开尽是油的小嘴儿哈哈笑：“老头子真笨，哈哈！”
承诺了老烦中午要做水煮鱼的，林媛就从速忙活开了。趁着老烦诊病的工夫，林薇已经把米饭蒸上了，有六子卖力烧火，也不消她再多看着，这会儿米饭已经冒出了香气。
田螺是很好吃的东西，只是之前并没有人敢吃罢了，田螺这东西寄生虫有些多，以是她除了用盐水泡以外，还先用热水把田螺给煮了一下，煮熟了以后再下锅爆炒。爆炒时只用了辣椒提味和蒜头去腥，别的葱姜甚么的都没有加，如许做出来的田螺就已经非常好吃了。等下吃的时候，用小竹签儿挑开田螺头上的硬皮，然后再扎着肉卷出来，既好吃又好玩。
林薇听着大姐的批示，一会儿添火，一会撤火，忙得不亦乐乎。小林霜可贵的没有跑过来围着大灶流口水，这会儿她正观光希奇特物似的守在老烦身边，一双大眼睛晶晶亮，小嘴儿一会儿咧开傻笑，一会儿又像是想到了美事似的吧唧吧唧嘴，看得老烦浑身毛毛的，只感觉本身大腿又开端疼了。
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问：林媛在善德堂讹了瘦子多少银子？
摆上饭菜，老烦迫不及待地就拿起筷子伸向了那盆有红色辣椒和红色鱼肉的水煮鱼，谁知，筷子还没挨到盆边，就被一只小手蹭地抢走了，小林霜鼓着小脸儿，气呼呼道：“我大姐还没来呢，我爹也还没吃呢，你咋就先吃上了？”
家里多了两个客人，只做水煮鱼是不敷的，想着家里另有一盆洗好的田螺，林媛就从速把田螺拿了出来筹算做个爆炒田螺。今儿这两个菜满是辣味的，不但好吃还很下饭。之前她还担忧林家书有腿伤不能吃辣的，不过老烦说过，他染了湿气，吃一些辣味的东西恰好能够祛湿。归正刘氏已经就着鱼汤泡了些米饭吃了，剩下的人都能够吃辣，她也就不担忧了。
这丫头，又在嫌弃他！老烦一负气，哼了一声，翘着胡子就出了厨房，但是身影刚消逝就又偷偷返来了，躲在厨房门边，滋遛滋遛贪婪地吸着鼻子，吃不到闻闻味道也行啊。
菜熟了，一边往外捞菜，林媛一边可惜着，如果有豆芽有油菜就更好了。配菜熟了放到冷水里泡一下，再摆到大盆的底部就行了，接下来就该做鱼肉了。
林媛幽幽看了他一眼，一边把挑的没刺儿了的鱼肉夹给小妹，一边开端挤兑他：“本来觉得你老当益壮呢，没想到老得都掉光了牙啦，那好吧，我也给你挑挑鱼刺吧。”
忙完这些，她从速敏捷地刷锅烧油，等油热了再浇到鱼片上。这下水煮鱼和辣椒碰到热油烹出来的香气飘满了全部厨房，连堂屋里的老烦和小林霜都顾不得再相互嫌弃，你争我抢地往厨房里跑。
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老烦一边抢筷子，一边也气呼呼嚷嚷：“你这小丫头脸皮真厚，刚才是谁先吃的？哼，还给我筷子！”
“去去，饭还没好，先去外边等着。”林媛恐怕本身的水煮鱼被这俩吃货给偷偷吃掉，一瞥见他们的身影就从速给撵了出去。