首页 > 农门金凤：冷面夫君童养媳 > 630.第630章 花心思待客
方刘氏开端和面做三鲜小笼包，方小福奉告她们中午的席面是六个冷盘、六个主菜、两个配菜、两个汤、两个小菜、两个面点。
菜开端连续上桌，兄弟们也摆好了本身的桌。现在老方家也用圆桌和小方凳了，桌上菜能摆很多些，人也便利坐一些了。
两个配菜是麻婆豆腐、鸡蛋肉沫卷，小菜是红烧茄子、手撕包菜。汤是酸菜鱼片汤、红枣鸡汤，面点是小笼包、千层饼。
老太太也从后院里出来，洗了手摘了围裙，进堂屋和徐家大舅打了号召，然后回厨房帮手。天然，杀鸡待客是要先杀鸡了。
都是开胃又下酒的家常甘旨，方小福当初教给大杂院厨房后，现在几近全村都会了，长幼都爱吃。
方小福被夸得满脸笑容，不过她也没对劲失色，赶紧说首要还是兄弟几个在烤，她并没有上手，是他们火候把握得好。
他想必早就晓得了二哥传返来的讯号，只是一向没有作出反应，这阵子只怕是在看铺子发卖环境吧？
固然不是当代用电的烤箱，也不是大容积、可封闭的烤炉。但它用细碳，烤的时候没有灰尘，燃烧均匀，撤掉上面的铁板，还是便利利用的。
陆云轩也跟着大舅哥去河边捞鱼。方杨氏也扯猪食返来了，见来了客人，也赶紧进厨房帮手。
换句话说，买卖不错，但赚多赚少还是没个准头的，因为利润空间小嘛，赚个热烈。
他到是传闻过了，不过还没亲目睹过罢了。本来烤炉还能够这么小巧易搬放的，不过烤只羊腿仿佛还小了些儿，但也能烤就是了。
幸亏现在大部分人都在大杂院用饭，家里到是轻闲了很多，做菜也不消做很多。
老爷子几个并不是买卖人，那里会重视到买卖人的含蓄说法？他们只晓得帮衬的客人确切很多，就感觉确切不错了。
每桌摆了堆起来的两盘，放了芫荽，浇了蒜汁芝麻香油酱料，香喷喷的很勾人馋虫。
冷盘除了用徐家大舅带来的卤牛肉调制作料做了个凉拌卤牛肉，另有自家的麻辣豆干、香辣小鱼、盐水花生米、泡黄瓜、酸辣木耳。
主如果这么热的天用起来没有生火堆烤的那么热。