云岚看着有萝卜，这就出去，“叔，帮我砍两根筒子骨。”
何琳一愣，这女人不该恨她吗？为甚么还要帮她？
“是！”何琳回声，这就背着背篓出去。
唐天心则被云岚喊去剥蒜，要她剥一斤多。
这当代的猪但是纯天然的，这内脏天然没有被净化，做凉拌肚肺片今儿毛血旺，那可都是好东西。
“吃啊。”云岚才不管季屠夫惊奇甚么，这就让沈凤帮着她把统统内脏抬到一边。
“这……这个也要吗？”季屠夫愣住了，“这内脏来干吗？”
“排骨和猪头猪蹄子我来清算就好，其他的你们先割成小块，我一会来清算。”
“好！”季屠夫这就帮着云岚砍了后退上面的两根，还给砍成两节。
“季老弟你别问了，我家儿媳喜好做吃食，不管她啊。”唐顺笑呵呵的说完，号召唐天宝上来帮手。
昨儿云岚但是叮咛唐天心买了很多香料，这会她要先筹办调料。
再不明白，再委曲，何琳也只能忍着，号召云岚，“姐姐，你辛苦一年了，这些活我来就好了。”
云岚洗濯好肠肠肚肚端出来，把小肠拿出来，剩下的让沈凤接着焯水，本身拿着焯好的谁的猪肺出来，用刀在猪肺上画了几道，挤出内里的血水，先洗濯了几遍，再把猪肺切成几块，再度洗濯了好几遍，直到水便清了才对劲。
鲜红的猪血流入盐水里，云岚闲逛了几下，号召着沈凤帮着端到一边，本身就去筹办调料了。
云岚这边忙活半天了，何琳才把菜背返来，不过她已经在溪水里洗好了，好似很怕牛慧说她用热水似的，云岚也懒得例会，叮咛她去烧饭，本身则开端把肉分好。
云岚去抓了玉米粉和半斤盐，开端揉搓着肠肠肚肚，揉搓了好半天，才用净水洗净，又去倒了半斤的醋，再度泡着，揉搓好半天，本身闻了闻，发明没有甚么味道了，这才对劲的用热水洗濯了好几遍。
“不消，我这里能够的。”
季屠夫天然不再多问，抓着猪头，唐顺提着猪尾，唐天宝按着猪身子，一只将近两百斤的猪，被三个大老爷们就这按着，叫喊了几声，抽搐了几下，就完事了。
现在地里出了白菜和萝卜，就是青菜和牛皮菜（也叫厚皮菜和莙薘菜），牛慧还种了点葱姜蒜，但是，现在姜还吃不得，不过她买了干姜，以是无所谓了。