首页 > 农门之乐：锦绣宝贝小娇娘 > 第六十八章 大人尝尝
掌柜想着，这道菜就算小娘子说的筹办的有些匆促，但也是味道极好的，因而又让另一个帮厨把冷阅做的一只鸡分了十几个小盘，叮嘱道：“本日来的客人，每桌赠送这一盘鸡肉。”
他就不信这位小娘子能把鸡肉炒出花来，如果如许，买她几只鸡公又何妨，他们店多了一道新菜也好啊，归正这些老主顾常来他店里，点来点去都这些菜，早就说吃腻了，张掌柜也想给店里换换菜式。
之前不过是为了想在冷家安身，奉迎她爸学了点厨艺，厥后实在在冷家呆不下去，到军队后，厨艺成了她糊口中的一部分，见厨房炒的哪道菜好吃，就缠着那徒弟左问右问，学了几道菜式。
张掌柜摇手道：“大人曲解了，这是本店送的，大人尝尝，给个评价。”
霄稷挥了挥手，说道：“客气话就不消说了，张掌柜，给我和几位同窗安排一间上好的包厢。”
此菜如果打出招牌，两店加起来，每日少说也要上百只。
“大人真是神机奇谋呐，这都能晓得？”张掌柜竖起大拇。
张掌柜松了一口气，他当是甚么呢，公鸡卖的再贵，也贵不过他店里的代价吧，再说了，一只五六斤的公鸡，能做好几盘如许的菜呢，“小娘子，你说个价吧，我考虑下。”
为甚么尝了她技术的人都喜好叫她做厨娘呢？
何旭抿了一口酒，不紧不慢道：“提及这个杨将军，本官检察过档案，阿谁连家的小儿子连浩还在其部下当过前锋呢，传闻立了很多功呢。”
三轮酒喝过，大师开端聊起了天。
这道烧鸡公就是跟一名湖南的徒弟学的，幸亏学了，不然她家的鸡公留在家里，不晓得要华侈多少米糠呢。
下锅炒的时候到没甚么特别的，就是腌制时，有几样小娘子用的是她本身的配料，张掌柜想，这配方必是秘制，他独学，再让厨师炒，如许别人想跟他竟争都没有体例了。
“烧鸡公。”冷阅笑笑道：“如果掌柜故意与我合作，能够加个张氏烧鸡公，作为主打的菜系。”
“是如许的，小娘子，你的这道菜我是很看好的，本日我就让小二他们把这道菜推出，七八只鸡是够的，如果今后这道菜越来越受欢迎，你的鸡赶不上我店里的卖量，那可如何是好？”和益饭店县里另有一家总店两家分店呢。
味道好，辣味和美味中和的非常入口，这道菜对于口味侧重的人来讲，是道上佳的菜，可这杨界镇吃东西不都口味侧重吗？非常合适下酒啊，有了这道菜，那些个店里的酒客不会再说喝酒有趣了吧。
张掌柜咋了咋舌，霄府花三十两银子请她做厨娘？他竟出五两，难怪小娘子只笑不说话的。
“那是天然。”冷阅见时候差未几，把鸡肉起锅，拿了双筷子道：“掌柜，您尝尝！明天筹办的有些匆促，味道有那么些偏差，不过没干系，我家的鸡是用特别的饲料养殖的，就算再仓猝，烧出来的味道那也是极甘旨的。”
“点一份吧。”霄稷越吃越入味，承诺了。
热好油锅，冷阅爆炒姜蒜，把剁好的鸡块扔进锅里开端焖，半个时候，锅里的鸡肉香味飘出，掌柜有点想流口水，问道：“小娘子，你这道菜驰名吗？”
张掌柜听到县令大人来了，从速出来驱逐，鞠身笑道：“县太爷台端光临，真让小店蓬荜生辉啊。”
“掌柜，一共是42斤。”称称的小二返来，拿了八百四十文钱过来。
掌柜咋了咋嘴，保险道：“我还是先尝尝，这菜闻的再香，也还是要看味道好不好的。”
“我们没点这道菜啊。”霄稷看这鸡肉也没甚么特别的，就是配料多了些。