首页 > 农门之乐：锦绣宝贝小娇娘 > 第六十八章 大人尝尝
冷阅见有大买卖接，笑了，这公鸡家里就算卖完了，别家也有嘛，何愁没公鸡卖给他，“这你就不消担忧了，既然我敢上门推鸡，就探听了张员娘家饭店的气力了，一天供个一百只鸡都没题目，只不过……”
霄稷在湘味楼没订到包厢，就带着翰县的同窗来了和益饭店。
张掌柜闻言，心知这位小娘子也是个实在人，笑道：“凑个整数吧，等下我还要费事你教教我如何腌制这鸡肉呢。”
“点这么多菜，吃的完吗？干脆把那份焖鸡撤了吧。”何旭不太爱吃鸡，他就喜好吃些翅参鲍鱼，这类平常的菜，还真看不上。
此菜如果打出招牌，两店加起来，每日少说也要上百只。
帮厨记下。
教会张掌柜如何腌制鸡肉后，每日说好了订货数，又报了家里的地点，冷阅拿着一两银子从厨房的后门出了和益饭店。
热好油锅，冷阅爆炒姜蒜，把剁好的鸡块扔进锅里开端焖，半个时候，锅里的鸡肉香味飘出，掌柜有点想流口水，问道：“小娘子，你这道菜驰名吗？”
霄稷看了看何旭，笑道：“配不配的上，杨将军也应了这门婚事，好了，这事别在内里群情了，免得惹些口舌之争。”
“教你们做这菜的是不是一名庙山村的村妇？”霄稷想晓得本身的猜想是不是对的，便问张掌柜。
这道烧鸡公就是跟一名湖南的徒弟学的，幸亏学了，不然她家的鸡公留在家里，不晓得要华侈多少米糠呢。
一名同窗举杯敬霄稷，轻声道：“霄大人传闻了吗？刘府大夫人的女儿刘倩儿许配给了刚班师回朝的杨将军了，这刘家，还真会攀干系。”
“哪是我操心了，这是一名小娘子教本店做的。”张掌柜见霄大人评价极高，高兴道：“那大人要不要点一份？”
“你的口味我记得也是侧重的，尝尝，真的不错。”霄稷吃的止不开口，想到刚张掌柜说这菜是一名小娘子教他们做的，莫不是？
“成交！”张掌柜也是利落之人，听到代价公道，立马点头承诺了，叫来帮厨的小二，“你去把小娘子这笼里的鸡过过称，看下多少斤，再让柜上以二十文一斤算给这位小娘子。”
“只不过甚么？”掌柜见冷阅前面有前提，严峻的问道。
“请跟我来。”张掌柜亲身带着几位高朋上楼。
“大人真是神机奇谋呐，这都能晓得？”张掌柜竖起大拇。
“何大人，本日你来看我，本来是想在湘味楼订个上好的包厢接待你的，却不想那边坐满了，只好请你来这里，不过和益饭店的口味也不错，本日我们几个同窗好好喝几杯，不醉不归。”霄稷拍着与他不相高低年纪的何旭大人道。
“掌柜，一共是42斤。”称称的小二返来，拿了八百四十文钱过来。
这个月娘，跑和益饭店教技术来了，她是有多会做买卖啊？
掌柜咋了咋嘴，保险道：“我还是先尝尝，这菜闻的再香，也还是要看味道好不好的。”
下锅炒的时候到没甚么特别的，就是腌制时，有几样小娘子用的是她本身的配料，张掌柜想，这配方必是秘制，他独学，再让厨师炒，如许别人想跟他竟争都没有体例了。
“如许？”张掌柜对冷阅的话坚信不疑，想着这道好吃，也是故意与冷阅合作，算了算平时店里的买卖，问道：“你家另有多少如许的鸡？”
冷阅杀鸡拔毛，筹办腌制的质料，整套行动行云流水，看得那些炒菜徒弟都自愧不如，张掌柜也惊呆了，这位小娘子弄的也太快了，他，他都没看清放了些甚么。