首页 > 农女攻略:将军请小心 > 17.第17章 危机
幸亏有公公在,这鸡啊,该死被杀!
让大堂嫂又撤了几根柴火,秦云昭把大部分油舀回了油壶,剩下的油就留在锅底下了辣椒、花椒和姜蒜下去,等炒出了香气,重新把鸡块倒出来爆炒了几下起锅。
六月的暑天本就热,秦云昭跟进厨房,见大堂嫂一头一脸的汗水,不过略擦了一把,顶着一张被日头晒得通红的脸,就在灶下忙活开了,手脚敏捷,一看就晓得是常做的。
李芬见拗不过秦云昭,只得罢休给了她,自个儿取了张小杌子坐在灶膛前帮她烧火,谁知才坐稳,就看到秦云昭提了油壶一下子给倒去了半壶油。李芬吓了一跳,想起婆婆那性子,赶紧开口提示:“阿昭,婆婆不准……婆婆平常用油可省着呢!”
“哦,是阿昭做的啊?阿昭比月儿还小得一两岁呢,真是无能!”秦永德不由吃了一惊,大大夸奖了秦云昭几句。他先前看着阿昭那模样,也觉得她是十指不沾阳春水的,说去厨房帮手,也就是帮她堂嫂架两块柴甚么的,源哥说她无能也不过是空口夸夸妹子,不想让人看低了她去;不想阿昭竟然真的会做菜。
忙是应当忙了会儿,可家里又不是那穷得一年半载吃不起一回肉的人家,谁个来客不会记取去割肉办两个好菜?那陆春生每次返来,婆婆不都记取去割肉了吗?再说了,就是婆婆再腾不脱手,那不另有小姑在家里没事儿做吗?
李芬出了厨房,看到本身的丈夫已经擦完了汗,赶紧接过水盆泼了水,小声说着话:“阿昭在灶下给我替手呢,让我先返来擦洗一下……我瞅着厨房里没有肉菜,你去问问娘今儿割肉了没有,总不成让堂弟、堂妹这大老远的第一回进门,连个像样的菜色也没有吧?”
李芬利落地把鸡毛褪得干清干净,连内脏都措置好了,一盆子端着进了厨房。因为鸡是临时加的,除了没找着鸡蛋,这会儿秦云昭已经快手快脚地把几个就放在厨房里的小菜都弄好了,幸亏气候热,小菜放凉了吃也不怕。
不消涮锅,就着锅里的底油直接加了干辣椒、姜、蒜和一勺豆瓣酱出来炒香,又倒了半碗切好的腌酸辣椒,再把用开水淖过的切好的鸡杂倒出来煸炒出香味,临出锅前淋上一勺黄酒,略作翻炒收汁就成了。
这会儿俄然来了个小堂妹,样貌比本身长得好多了,可想着阿昭家里是遭了难,过来投奔到本身家的,秦明月内心还是有层优胜感,没想到这看着像娇蜜斯的小堂妹竟然拿得起灶上的活,听得爹如许夸阿昭,还和本身比了起来,秦明月内心又不平衡了,这会儿是又妒忌又恨了。
这可还真看不出来,明月比阿昭还大上两岁呢,在家里就只做针线活,别的都不肯沾手,特别是这厨房里的事,恐怕熏了一身油烟味儿难闻。秦勇山记下了阿昭体贴她堂嫂这个好,见菜已经炒好了,赶紧搭手先端了出去。
又跟秦云昭大抵说了今晚的菜色,一个蒲瓜汤,一个摊鸡蛋饼,一碗腌酸菜,一个清炒红薯叶。李芬说完要走,又游移了一下,按说明天国弟堂妹远道过来,家里应当加个荤菜吧,也不晓得起初婆婆去胡屠户那割了肉返来没有?可又没听到婆婆有交代……算了,还是等本身紧着冲个凉就出来,把鸡蛋多敲几个吧。
见李芬端了鸡出去,秦云昭赶紧接过来:“大堂嫂,你在地里忙了一天,刚又蹲着洗剥了这半天,腿都麻了吧,这鸡我来做,今儿第一返来家里,也让你们尝尝我的技术。”做菜她情愿,因为吃着好吃的自个儿也舒畅,做别人已经措置好择好的菜她更情愿,不过是几手工夫,还不消耗多大的神。