“这道菜卖两千两,香料按时价由我供应。当然,若你们嫌费事,能够用五千两把十三香的配方买下,我也图个便利。”
“芳丫头,我是你三叔的岳父,我们也是一家人,就不说客气话了啊,我们酒楼的环境你三叔刚也说了,不如说说你的底价是多少吧,多少钱卖得。”
“那就三千两吧,再少就算了,我们换一家或是去县城看看也好,不让三叔和李爷爷难堪。”苏芳一张苦瓜脸,仿佛非常纠结。
五千两太高了!
“没想到芳丫头能做出这么好的菜式,还能调出十三香,果然长大了更加无能了。三叔我学厨三年都没这份匠心。”
“并且我磨的粉,配料成分只要我晓得。不信可让厨子本身调配香料尝尝,是否能与我这份五香肉味道类似。”
苏正河仿佛很忸捏,赶紧又道:“明天既然来了,中午就由三叔作东,请你和夫婿用饭,千万别推让。”
“谈不上匠心,就是我嫁人以后看夫家宴客剩下的作料里顺手挑了几样出来,不过量一分嫌多、少一分嫌少,干脆就磨成了粉,调得更详确些。”
成果苏芳一语道出他们的心机,也说出本身这道菜的特性,名为五香肉,实是十三香熬煮,除了更让客人接管,也有粉饰感化。
苏正河搬了把椅子坐在一旁,筹算好好谈一翻。
齐新愣住,明显没想到要这么多,暗道不妙,立即回身走了。
“无妨,我也记不清了,不敢乱喊。”苏芳这才起家朝苏正河福了福,不咸不淡地说道。
“但我信赖老板能开下这么多酒楼并且买卖很好,就是个处世有道、用人有方的聪明人。”苏芳却慢条斯理地辩驳。
“名为五香,实为十三香!”苏芳淡然一笑。
“林天明?”苏正河想不起来这是谁,不由蹙眉思考,俄然眼睛一亮,指着林天明道,“但是林文长的外甥?”
可不比卖一道菜强多了?
苏芳仿佛并不坦白地解释起来,只是这多一分、少一分的,也让人清楚,这就是配方关头地点。
“三叔多虑了,如果这配方做出几个菜来,就是以一当十赚到了,如果将配方上报老板传播到别的的繁华酒楼,让买卖更上层楼,老板若还会骂就不是聪明人了。”