这酸辣粉,汤底很首要,昨日买了几根骨头,冬至将骨头洗好后,直接丢锅里,加了水,添了柴,开端炖。
李大夫一听冬至的话,立马停下筷子,将碗筷放到桌子上,可目光时不时往那碗猪肉炖粉条上飘。此时的他,内心悔得不得了。这粉条端过来,就是他的了,不管啥时候吃,都是他的,可今晚要去冬至家吃晚餐,本身的就不该吃,如许才气留着肚子吃更多,现在,真是亏了!
一开门,瞧见是冬至,手肘处还挽着一个篮子,从篮子里飘出的香味,能够判定出冬至此次是做了真恰好吃的东西了。
“你这孩子,净说些混话,我还不晓得这理儿?你也别送畴昔了,直接接了你李爷爷过来一块儿吃晚餐得了,他一小我在屋里也闷得慌,让他过来咱陪陪他。”柳氏应道。
这猪肉炖粉条做完了,接着就只剩炒一个青菜和做酸辣粉了。这时候,时候也差未几了,冬至筹办好质料,开端做酸辣粉。
晓得冬至是在胡说,何如她胡说都是这般有理,李大夫压根儿想不出辩驳的话,只得摇了头,不再和冬至聊这个话题。
李大夫不吱声,冬至开口了:“李爷爷,你家里有花生没?有的话给我些,另有醋,也给我些吧。今晚我做酸辣粉,也是顶好吃的东西,要这两样,可我家里没有,就只能来您这儿瞧瞧了,如果您这儿也没有,那这酸辣粉可就做不出来了,到时候就没得吃了。”
“李爷爷,这猪肉炖粉条我屋里另有,今晚你去我家吃吧。这碗,是我端给你明日吃的,你咋就这般性急,给吃了这多呢?”冬至瞧见他那模样,笑嘻嘻地开口说道。
“咋了,李爷爷不信是冬至做的?”冬至笑着应道。
“娘啊,这是内心有货,才敢说这话的,我敢说,我会做的菜,酒楼的大厨都不定做得出来,就是做出来了,也不定有我做的这般有味道!”冬至持续应道。
“冬至啊,你这厨艺,但是比很多都城的大厨技术都好!你这小小年纪的,厨艺咋这般好,还净是做些听都没听过的好吃的,我吃你做的这些个吃食,都恨不得将本身个儿的舌头一块儿吞下去!”李大夫疏忽冬至的调侃,感慨道。
柳氏听了她这话,忍不住扑哧笑出声。
“那是,也不瞧瞧我是谁生的!”冬至故作对劲状,头一仰,傲娇地说道。
李大夫家在村中,离冬至家说远不远,说近也不算近。走到他家,门还是是关着的。冬至按例敲了门,不一会儿,李大夫就来应门了。
虽说冬至不怕那些人来惹事儿,但到底是多一事儿不如少一事儿,还是算了,她可不是个吵架精,老爱吵架的。有当时候精力,还不如本身多想体例挣钱。
火起来后,冬至站起家,拿了碗,装了一满碗猪肉炖粉条,用一个空碗扣好后,放到竹篮子里,拿了一块布盖好后,对柳氏说道:“娘,我将这猪肉炖粉条拿些去给李爷爷,你照顾火,这汤熬好了,我要做酸辣粉的。对了,如果别人来问,你就说家里买了骨头来熬汤,补身子,可别说酸辣粉的事儿啊!”
等冬至到堂屋时,李大夫已经坐在椅子上,拿了筷子,正大口吃着粉条,时不时夹块肉吃。那模样,似是饿了四五天的人,俄然瞧见吃食般。
柳氏将粉条塞进嘴里后,渐渐嚼着,一向没张口说话。她这般,冬诚意里有些严峻了。她忍不住本身拿了双筷子,夹了一根粉条尝。这粉条非常入味,没有增加任何的化工质料,味道非常纯粹。能够是这里没有净化,各色食材都纯粹,她吃这,竟是比她在当代时吃的粉条都好吃。