将铁箱子抱到老店主马车里头放着,老店主坐到另一头,倒也能容下。
李小柱站到一边,那车夫瞧见没啥东西了,便是坐到了车辕上,那一块儿跟着来的掌柜的则是坐到了车辕的另一边。车夫甩了一鞭子打在马背上,马便是拉着马车走了。
那火直接加热外头的陶瓷,陶瓷将热传导到中间装有猪油的铁箱子里,猪油遇热熔化,将热传到被包裹住的最里头的铁箱子,渐渐的,里头的油开端沸腾,那传到里头铁箱子的温度便是在两百度摆布,而外边没来及传导的热量,则是在陶瓷大要渐渐地消逝。
那些人拿了银子以后,便走了,李小柱将这烤箱抱到厨房以后,冬至迫不及待地拿了之前就做好了的没烤过的肉松饼,放进阿谁烤架上,放进烤箱里,将盖子挡住后,在底下点了火烧起来。
这事儿处理了,便是到了吃午餐的点儿了。本日这锅里可满是油,他们不能华侈了,这也多日没吃面条了,本日便是做手擀面了。
冬至和李小柱闲着了,便是坐到一旁,与马氏和柳氏二人说说话。这面条刚下锅,二郎和三郎便返来了。
这个烤箱外头包裹着一层厚厚的陶瓷,中间是装了猪油的铁箱子,再里头便是阿谁方形的铁箱子。
将牛肉大要都抹好调料后,他们将这些牛肉条放在洁净的簸箕上,摊开后拿到屋子通风的地儿放着,让它风干,只要一日去翻动一次便成了。这大抵要七到旬日才气风干,到时候刷了油再放到烤箱里烤一番,便是能成了。
他们这一家子可都是庄稼人,竟是有这般好的教养,这倒是可贵。
一家子美滋滋地将面条吃完了,安息了一会儿以后,二郎和三郎便是去屋子里读书了,马氏年事大了,一整日也是撑不住,现在吃了午餐,她也犯困,柳氏扶着她回屋歇息了。冬至将碗筷洗洁净后,与李小柱一块儿做其他的小吃。