“是的，家里特地做了两种味道，不知大掌柜感受如何？”王氏有些严峻的答复。
因而，珍珠让王氏给出的代价是腊肉28文一斤，腊肠30文一斤。
腊肉可蒸可炒，腊肠则以蒸熟切片为主，当然也能够用来炒菜，如何搭配就让十里香的大厨们自行挑选了。
“当然。”年祥霖也很清楚，酒楼饭店这一行，相互仿照新品菜式是件常事，端看作出的味道正不正宗了。
“是呀，插手合适的香料腌制，晒干后的腊味会更加入味些。”王氏有些谨慎的接着话。
年祥霖深思了一会儿，便笑着说道：“能够，但说好了，只能供应我们十里香哦。”
还是是写好两份左券，各自一份，珍珠细心看了一遍，又让张掌柜念了一遍，才让胡长林在上面摁下指模。
“呵呵，我这不是饿了嘛，一夙起来就吃了两个包子，这会瞥见好吃的，忍不住啊。”张掌柜呵呵一笑，先交代伴计再端一碗饭过来，随后拉过年祥霖，“这是胡家做的腊味，你一会儿尝尝。”
年祥霖冷静算了一下，感受代价还能够，一斤肉制成成品才七两，耗损很多，代价略贵能够了解，毕竟胡家也是要挣钱的，并且胡家仿佛会的新奇吃食很多，和他们家打好干系，无益于今后的长远合作，给他们让些好处，今后才气更好合作，因而，当即点头，两边合作胜利。
既然这期间已经有了这类食品的存在，那就只能拼味道了，她对自家的腊味还是挺有信心的，之前她家买过很多着名品牌的腊味，自家的腊味不比它们差，应当还是很有市场的。
把兔子和蘑菇别离称好重量后，张掌柜交代好伴计，把院里的蔬菜先收进地窖，随后把他们三人领进了前次的茶水间。
王氏拿起一块腊肉和两挂腊肠跟着伴计去了厨房。
“腊肠？腊肉？”张掌柜拿起一块晒得微黄的腊肉，确切与熏肉有些辨别，没那么黑乎乎的，靠近一闻，也没闻到一丝炊火味，倒是透这一股模糊的香料味。
摸摸圆滚的肚皮，又回味了一下嘴里的滋味，张掌柜点头，味道真不错，配着米饭吃得苦涩，很下饭。
“胡婶子，你们是筹算像前次一样卖腊味方剂么？”年祥霖开口直接问道，胡家腊味味道不错，在他们这些偏北的处所，算是别致的吃食，能够设想获得，推出腊味制作的新品菜式，受欢迎的程度应当不亚于鱼丸。
“哈哈～老嫂子太谦善。”张掌柜笑着招来一伴计，“带胡家嫂子去厨房，看她需求些甚么，都给她筹办着。”
“张叔，你如何就本身吃上了？也不等等我。”年祥霖一进门口，便瞧见他放下碗筷，摸着肚皮，不由笑着打趣道。
“嗯，差未几，有些轻易种的便宜些，难长的又贵些，呵呵，本年菜多，代价还算便宜了呢，刚开端那两年，他们种出的蔬菜都是有市无价的，全都供应给大户人家的饭桌上了，底子不卖给我们酒楼饭店。”张掌柜笑着说道，即便是现在，没有点干系也很难买获得。
“年叔叔，我奶就是这个意义，你也尝过了我家的腊味，这味道好不好，有没有市场，你内心必定稀有了，以是，本着优先原则，我家的意义是，胡家的腊味只供应给十里香，就看你们愿不肯意与我家合作了。”珍珠当即把此行的目标表白。
“嗯，也是。”珍珠点头，有些心不在焉，刚才她便想着要不要往温室大棚生长，实在搭一个简易的大棚还是不难的，固然她没本身弄过，但之前她也没少去大棚里摘草莓，瞥见过好些大棚，并没有甚么特别难的技术题目。