当天早晨,巧兰就给大师每人做了一碗如许的菜盖饭,大海碗大半碗掺了杂粮的米饭,上面一圈分几个角盖上荤菜和素菜,菜色全都不一样,再来一碗汤。
如许一来人手能够就不敷了,学文深思了一下说道:“让清远和清刚每日去摊子上帮手干活。”
让张氏和小玲每日做菜,百口人一起尝尝味道,遵循菜谱每日轮换着做,又让李母和老太太提了一些定见,插手了当季的时令蔬菜,如许一些鱼虾也能够插手出来,实在本钱又降落了很多,因为大青山鱼虾比肉便宜很多呢,老太太和李母赵氏群策群力,又给插手了一些有关鱼虾的菜谱,好吃好做又便宜的菜色。
巧兰也没给大师说这是甚么意义,但大师伙都吃的很欢畅,菜色种类不一样,味道分量都很足,盖了菜大海碗高高一碗,一个成年男人吃也饱饱的了,再来一碗汤溜溜缝,绝对心对劲足。
巧兰这几日就写了一些菜谱和菜色的要点,以及重视事项,全都一条一条的写了下来。
“开春如果你上学了,只要清刚一小我干了。”巧兰用心加了这么一句。
清远清刚一向跟着巧兰认字背书,对巧兰的夸奖和承认非常在乎,得了嘉奖的孩子冲动的满脸通红,笑容都在发光。
“我决定让嫂子们开春夏天春季新奇菜色最多的时候卖这个,去掉一样东西节流人力,争夺多卖点钱。”巧兰欢畅的宣布本身深思了好久的主张。
“爹你感觉这一碗饭能卖多少钱?”巧兰看大师都吃的挺对劲的样,这才开端发问。
“行,你今早晨就给我弄上一碗,我瞧瞧,让你爹和你二叔他们也尝尝,看看一碗能吃饱么?咨询一下大师伙的定见,都商奉迎了才气干,不能自觉。”老太太还是挺民主的,家里有点啥事都会拿出来公开筹议一下,以是李家的家庭氛围是很不错的,没啥好掖着藏着的,干系也就处的也敦睦。
东西没多久就做了出来,固然是过年但还是情愿接买卖的,何况是要求过完年再拿货,木工天然欢畅有买卖进门,过年能挣到钱这也是财气进门的意义,非常欢畅,给的代价也便宜。
张氏得了主张,当即去做了几个圆形的木盆,用来盛菜,辨别在于木盆是带盖子的,冷了盖上保温,热了盖纱布,一溜摆展开示出来,如许比较吸惹人,做一个大木桶蒸米饭,最好是好木头,如许米饭蒸出来很香。
“不要紧,我中午也无能,大牛也在县里书院上学,他中午也去别人那干点杂活呢。中午时候挺长的,农忙的时候不上课返来帮家里干活,夫子家里也有地也要干活的,能挪开。我和弟弟一起干,没事理我上学弟弟干活挣钱养我啊,我无能。”清远闪着纯洁的大眼,很懂事的主动要求去干活。
“成,我今早晨就给你们弄一个,恰好家里的菜也多。”巧兰二话不说就应了。
张氏和小玲一听当即会心过来,眼睛都亮了,仿佛认识到了甚么,眼巴巴的望着巧兰,满脸的热切,都讳饰不住,惹得赵氏李母二人捂着嘴呵呵呵的笑。
李青山非常欢畅,拍拍孙子的头,“好样的,这才是我李家的孩子,不管甚么时候都不能忘本。”
“妹子,这个真能行,你给我说说该如何弄?”张氏也感觉有门,内心也非常冲动。
“今儿的饭不错。”李青山吃的也很欢畅。
“如何地也得一二十文吧,这里头有肉菜呢,这汤也是肉汤,分量给的也很足,吃的很饱呢。”李青山揣摩了一番说道。
“必定不能一盘菜那样卖啊,找个大碗,大半碗米饭够一个爷们吃七分饱就行,然后炒菜的勺子,大半勺往回再撤一点菜,往碗里堆,几个菜一样一勺就不长幼了,包管一个大海碗堆的高高的,菜盖着饭,就叫菜盖饭,实惠不说还能吃到本身喜好的菜色,另有肉菜,再给个喝茶的碗,一碗汤溜个缝,大老爷们也吃饱了呀。”巧兰一边比齐截边说,眉飞色舞显得非常冲动。