“文华啊！明天如何没跟着你爹去卖货啊？”柳氏看到少年略带惊奇，忍不住问道。
“一小把？草儿，白糖的代价你或许不晓得吧？一斤足足要二百六十文呢！你说的一小把，可得好几十个铜板呢！你周家婶子，就是再疼孩子，也不会买那么多返来的。”余海忍不住提示道。
周文华因认错人而不美意义地摸摸后脑勺，爱笑的嘴巴翘起，道：“本来是小草mm呀！之前跟余婶婶来的都是小莲，还觉得你是她呢。听珊瑚说，你的身材比来养好了。恭喜啊！”
方氏嗔了她一眼，笑道：“咱两家的干系，谈甚么钱？你文华哥不舒畅，嘴里没味儿，没啥食欲。明天吃了我带返来的卤菜，却赞不断口，饭也多吃了一碗。等你做好新菜，给婶子送些过来就是了！”
周文华被她假装无法的神采，逗得眉眼都笑开了，本来因为抱病而闷沉沉的胸口，仿佛也轻松了很多。
她从那包糖块中，选了一块鸡蛋大小，差未几有一两重的糖，如何也得值个十五六文钱的模样，笑着道：“周婶，我要这白糖，是用来做菜拿到船埠上去卖的，这块糖多少钱，可不能我赢利，让你们亏损啊……”
小草道：“不过调味罢了，一小把充足了……”
乡间的灶台普通都是摆布两口锅，平时一个烧菜一个烧饭的。小草把切好的葱、姜、蒜放入另一个铁锅的境地，铺了一层，把炸好的鱼码放在锅底，大一点的放鄙人面，小一点的放上面。
柳氏体贴肠道：“请大夫来看了没有？可不要仗着身材好，硬把小病拖成大病了。”
柳氏有些担忧：“要用油炸啊？家里的油够不敷，要不……我去你周婶家借些过来？”
糟鱼本来就是凉了今后，口感才最好。小草挑了几条小一点的出来，让爹娘、小莲和小石头都尝了尝。糟鱼咸中带甜，甜中有辣，油香四溢，颠末煎炸和炖煮，鱼里的小刺已经酥烂到入口即化了，就连鱼头嚼吧嚼吧，也能咽下去。整条小鱼，一点也没华侈。
“周婶，你们家有白糖吗？我想做一种新的吃食，少这么一味来调味……”小草等候地看着方氏，恐怕她说没有，那明天糟鱼可就做不成了……
小草一大早就起来赶往船埠，卖完卤菜后，又去了阛阓买了猪甲等食材和一些调料，回到家气还没喘匀呢，又跑去抓鱼，然后又是腌制又是做成糟鱼的，的确累得够呛。
柳氏白了她一眼，笑道：“白糖本来就不是普通人家吃的东西。你做的甚么鱼？还需求这么贵的东西做调料，不会连本钱都收不返来吧？”
然后把锅底的火撤去，等油还剩下七成热的时候，放入腌制过的小鱼，逐条炸透捞出。
周家是村里公认过得比较好的几家之一，男人在外能挣钱，女人在野生鸡也赚得很多。方氏向来不是刻薄孩子的，如果要说村里能借到白糖的，估计也就她家了。
方氏从屋里出来，看到她们娘俩，笑着道：“小草从船埠返来了呀！明天买卖如何样？你卤的菜味道那么好，必然很多人爱吃吧？——文华，这是你小草mm，不是小莲。小草比小莲略白一些，皮肤也细，个头上矮了那么一点点。不细心看的话，真辩白不出来呢。你认错也是道理当中。”
炸鱼的底油，舀出一半，剩下的放入干辣椒丝炒出香味来，再插手醋、白糖、黄酒、葱姜蒜、花椒、茴香、桂皮等香料，撒上酱油。她看着汤有些少，就加了适当的灵石水，大火烧开。
小石头信心满满隧道：“放心吧！包管完成任务！！”
小草瞠目道：“甚么？糖这么贵啊！天哪，普通人家还真吃不起呢……”