成果……成果……
每逢过年胖五斤,发明本身恐怕胖的不但五斤。
“掌柜大叔,这湿掉的糯米,我出三文一斤,卖不卖?”小草看着俄然出声道。
水煮鱼片稍稍费事点儿,并且要热着吃,小草便把前些日子给爹煎药的小泥炉带上,到时候放上几块柴炭,在略带冰冷的海风中,吃热热辣辣的水煮鱼,必然很够味!
好……
掌柜一家每月靠着这小小的米粮铺,也只是能勉强保持生存,一下子丧失了十七八斤糯米,那但是一百多文钱呢,掌柜能不心疼吗?打孩子又舍不得,只能臭骂一顿出出气。
一会儿去豆腐坊买些豆干返来,炸成油豆腐,用老卤卤制一下,一盘“卤豆干”就出炉了。要不……再来一盘“糖醋白菜”好了,毕竟这时候的食材有限。
到船埠的时候,六哥已经等在那儿了。他宴客的处所,是阛阓上看起来最好的修建——林家菜馆。说是最好的屋子,也不过三间半新的泥瓦房罢了。六哥把菜馆里独一个包间给包了下来,又特地让小草给弄一桌菜,足以看出他对客人多么正视。
还好明天买卖不错,光卖卤菜就赚了二百多文,再加上六哥给的二两的碎银子,小草花起来也不觉到手软。
六哥所要欢迎的是靖王府的一个管事,靖王掌管着海内大部分海运,此次海运卖力的是南粮北调。
小草按例花了六文钱,买了一只猪头,明天的猪肚和猪大肠,她也对峙给了四文钱,猪血王屠户却说甚么也不要钱了。
米粮铺掌柜忙甩开自家媳妇,拦住父女俩的来路,道:“别走啊!三文就三文!一共是十九斤,糯米是湿的,再给你们去掉一斤……”
一起上,小草都坐在独轮车上,捧着两个带汤水的篮子,制止路上洒出来。那她一早上可就白忙活了!
小草笑了笑,道:“感谢爹的信赖,我还真有筹算呢!六哥说要我帮手做一桌菜接待客人,我想着做些特别的。他救了我,咱可得帮他长长脸。我筹办用糯米做珍珠丸子,香糯适口,晶莹剔透,不管视觉上还是味觉上,都顶呱呱的!客人必然喜好。糯米磨成糯米粉,还能够用它做甜点……另有另有,做猪血糯米糕也不错!”
柳氏忙着清算小草带返来的猪头和大肠甚么的,筹算早晨之前卤出来。来串门的方氏,见她一小我忙不过来,也卷起袖子帮手。一忙起来,一家人都恨不得本身多生两只手出来。
小草直接问道:“钱婶,你们家有咸鸭蛋吗?能卖我几个吗?”
四样菜都是荤菜,如何也得来个荤素搭配才行啊!但是这个时节,那里有甚么新奇的蔬菜啊?小草朝着院子里在中午阳光中伸展叶子的青菜苗看了一眼,打内心不舍得这时候祸害它们。实在不可的话,就掐几片大一些的叶子,做一碗“青菜蛋花汤”好了。
六菜一汤一主食,小草娘俩忙了快一个时候才搞定。明天还是是余海推着独轮车,车上不但放着明天要卖的卤菜,另有六哥预定的一桌菜。
推着女儿一脸满足的余海,笑着道:“我们家草儿买的,必然是有效的。爹晓得你不是乱费钱的孩子,再说了,即便糯米在你手上没有效,也不会华侈的。粉了的糯米,煮粥也比豆面豆饼好吃多了!”
恰好……
余海看到女儿瘦瘦的小脸上,弥漫着自傲的光彩,心中又是欢畅又是高傲——阿谁曾经觉得养不大的女儿,能够为他为这个家分担了呢!