“头儿,没人肇事儿,是个小丫头在卖一文钱肉菜呢!兄弟们都说好,我也买了一份返来,您和刘管事尝尝。”那跑腿的也乖觉,自掏腰包买了一份贡献头儿,服侍好了头儿,今后还能少得了他的好处?
小草点头回绝道:“大舅母,你先去忙你的。来之前,爹已经教我们如何招揽客人了。”
“好嘞!”小草收了铜板,又取了一包卤鸡杂,还从罐子里用勺子舀了几块卤鸡血,放在老赵的碗中,道,“这血豆腐太嫩了,放进纸包的话,就全都挤碎了。还是帮你加进面条里吧!”
大叔闻言,伸出的手又缩了归去。小石头急得直瞪眼。
刘管事看了一眼,道:“没想到这么便宜的东西,味道竟然如此鲜美。这血豆腐,到底是甚么东西做成的?”
“大娘,我卖的是小菜,和您的买卖并不抵触,能不能……”小草想着能舍得费钱买面条,必然不会鄙吝一文钱买份卤菜尝尝的。
这类环境,小草早有预感。对于新的事物,人们还是需求一个接管过程的。她想了想,翻开篮子,翻开一个油纸包,借了刘爷爷切面条的刀子,把鸡杂切成小块,来到一名吃汤面的大叔跟前,笑着道:“大叔,尝尝我们的肉菜,不要钱的。不好吃的话,您也没甚么丧失不是?”
“血豆腐?是不是这内里暗褐色的块状物?本来叫‘血豆腐’,公然比豆腐还要嫩,不过味道可比豆腐好多了!”刘管事悄悄夹起一块卤鸡血,放在口中津津有味地咀嚼着。
大舅母拉了拉还想说甚么的小草,低声道:“走吧,这女人出了名的难缠。你能够到刘大爷摊子那看看,他家也是卖面条的。”
刘管事身为大商户家的管事,甚么样的菜没吃过,不过当他夹起一片鸡肫入口后,脸上的神采顿时温和起来。走南闯北半辈子,他还真没吃过这么好吃的菜呢。
“一文钱的肉菜,只怕还不敷塞牙缝的……算了,咱哥几个还是买些咸菜吃吧。”
“要说话一边唠去!杵在这影响我做买卖!!”她们身后是个卖热汤面的简易棚子,内里有两三张陈旧的桌子。说话的是一个细脚伶仃,细眉细眼,颧骨高挺的女人。
他的火伴摇点头,道:“真那么好吃,一文钱够不敷塞牙缝的?老郝,你被骗了!”
“大舅母,”小石头便迫不及待地咋呼开了:“大舅母,我二姐做了好吃的肉菜,要在船埠上卖。二姐做的肉菜可好吃了,大舅母,大表哥,你们尝尝?”
“傻了吧?肉现在多贵啊,卖一文钱,还不折掉底儿?”
小草从篮子里取出一包卤菜,笑眯眯隧道:“是啊,是啊!今后我们一文钱肉菜,还是会不竭推出新种类的,绝对不会本身毁了招牌。赵大叔,您的卤菜……”
不一会儿工夫,小草就卖出去四十多份。调料的本钱返来了,小草喜得有牙没眼,身边还围了几个来得晚,恐怕错过的船埠工。
……
“刘管事,这里前提太粗陋,远一点的处统统个小集市,那边有个饭店味道还不错,要不……”工头看着面前几个菜,本身都感觉寒伧,怕接待不周,今后这个大客户有买卖就不找他了。
小石头急了,看着姐姐,道:“姐,咋办?这么好吃的肉菜,他们如何不买呢?”
大舅母连连点头,道:“你们的菜是要卖钱的,我们就不尝了。不过,肉菜的话,代价必定不低吧?能够不太好卖……”
“哇!这一文钱花得也太值了!”老郝感觉本身赚到了。
刘管事随口问了句:“这吃起来,既非猪肉,也非牛羊。倒有些鸡肉的味道,不过烹制伎俩,我老刘可从未见过。不错,不错!味道倒也顺口。”