也就这年初大师爱吃肉,在二十一世纪,大骨的代价可不便宜的。
已经有知青凑上前扣问起来,“沈知青,你这是做了啥,咋这么香?”
之前沈漫漫家雇佣的阿姨卤的猪头肉就是一绝。
沈漫漫也没表示甚么。
王娇娇酸酸道,“真吝啬,买了那么多的猪头肉,也没给我们分几块肉尝尝,就送些不奇怪的东西过来。”
她这是不偷不抢弄来的,别人管不着。
等下回你不肯意再分享,反而数落你的不是。
猪头肉洗好放进锅里,加下水和卤料包,渐渐地炖着就是,沈漫漫不消管太多。
可眼红又能咋样?
要说大师都没吃上肉,本身一小我吃,偶尔拿点出来给人家分了尝尝也就罢了。
每人又分到了一块猪血,另有一截猪大骨。
固然王娇娇如许的教唆,其他的知青都没听出来。
“嗯,我家秘制的体例。”沈漫漫随口对付了一句。
并且是和肉一块儿卤的,总归能沾上一丝肉味儿。
买返来的十斤排骨她一并措置了。
这么多的猪头肉,能够本身吃上好一阵子。
被如许的香味儿勾得肚子里的馋虫涌动。
猪血拿来红烧着吃,或者炖粉条吃都是不错的挑选。
和顾辰安说好了,小年去顾家一起过,到时候给带一盘子畴昔。
卤肉一向卤了两个多小时,才完整卤入味儿了。
说白了,本身现在和顾辰安还没结婚,只是工具干系,一日三餐都在人家家里吃天然是分歧适的。
王娇娇脸热道,“我是没钱没肉,我要有钱的话,必定不会像你这么吝啬,我多少都会请大师吃点肉的。”
买返来的猪头肉得措置了。
沈漫漫想着别墅里仿佛有阿姨调制好的卤料包。
土豆片,海带,另有藕片卤出来的味道都非常的不错。
猪头肉最典范的做法就是直接卤。
同在一个院子里的知青们哪能闻不到。
沈漫漫风风火火地忙活了起来。
这不,就开端作妖了起来。
大师还不至于像王娇娇如许的厚脸皮,直接找人要肉吃。
沈漫漫哪儿能不晓得王娇娇啥德行,还不是教唆她和其他知青的干系呗,就不但愿她能过得好。