“那这儿可没有呢，只要小一些的笊篱。”媛妞有些不美意义的开口。
最后秦俏俏将肉末和调味汁倒入碗中，撒上花生、黄豆和熟芝麻及香葱粒，就让媛妞去叫大师用饭。
酸辣粉源于西南官方，取食材至本地手工制作的红薯粉，味以凸起酸辣为主而得名。
“俏俏女人，”不等秦俏俏答复柳儿的题目，有为就重新来到后院里，“明天点汤菜的人少，现在还剩了一大锅，您看？”
“媛妞姐姐就在厨房，要我带你畴昔吗？”有为固然在跟秦俏俏说话，但是眼神却较着盯着在柳儿那处。
“我过了几天，刚好来到店里，就问媛妞那滩油渍是不是很难清理，成果她奉告我说，底子没有留下任何印记，就像是泼了一盆水在地上一样，那会儿我另有些迷惑，现在倒是想通了。”秦俏俏缓缓说道。
秦俏俏遵循本身的口味，将姜、豆芽末、蒜泥、胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐、酱油、醋、香油、辣椒油搅拌均，拌均成调味汁备用。
“女人真好，”媛妞一脸感激，“那女人，我们从速开端做吧，刚好快到用饭时候了。”
当时是三国期间刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后，桃园的仆人专门为他们做的饭菜，选了当时比较为人喜好的红苕粉做主料，寄意这三人的友情像这粉条一样绵长，又加了一种特辣的小尖椒，和老坛酸菜以及红糖与黄莲在内里。
提及酸辣粉的来源，遍及传播着如许的典故，能够追溯到三国期间。
“女人需求甚么？”媛妞跟在秦俏俏身后问。
“好嘞，我先给你大抵讲一下如何做。”秦俏俏同媛妞一起，端着盛有红薯粉条的容器，走到灶台中间，开端做筹办事情。
“是呀，我阿谁罐子是不是在店里被摔碎了？”秦俏俏接着问。
酸辣粉发源于四川，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特性小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。
酸辣粉的主料是红薯粉条，辅料是花生、黄豆、香菜、鸡汤、鸡肉和油菜。调料则有食盐、醋、鸡精、料酒、老抽、香油、花椒油和辣椒油。
有为分开后，一向沉默的柳儿俄然低声问秦俏俏，“女人为甚么不让黄公子调查一下有为的店呢？”
“对了，”看到成品粉条以后，秦俏俏俄然好想吃酸辣粉，就问有为，“明天的骨头汤另有剩吗？”
黉舍里的教员同窗都是这家店的客人，可惜厥后街道整改，伉俪俩搬走了，秦俏俏如何也找不到了，一度感觉甚是可惜和记念，因为即便再碰到四川人开的酸辣粉店，味道也不如黉舍门口那家。
酸辣粉的特性麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，系纯天然绿色食品，主粉由红薯，豌豆按最好比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。
秦俏俏也和大师一起吃了一碗过瘾，还记得在宿世里，上学的时候，那会儿一碗酸辣粉才一块钱，配上一个鸡蛋灌饼，根基上到了吃中午餐的时候，都不会感觉本身很饿。
“我需求个长柄小竹筐，跟笊篱近似，但是比阿谁深一些能放到锅里煮粉条用。”秦俏俏用手大抵比划了一下大小。
“那恰好别华侈，我给我们说道新菜，”秦俏俏从座椅上起家，走向厨房，“媛妞在厨房吧，我需求她做主力的。”
“给你们做个好吃的，以后便能够在店里卖了。”秦俏俏笑着解释道。
“那就算了，你别这般自责，”秦俏俏停止翻找后，转过身就瞥见媛妞，手拿一个小的竹编笊篱，一脸惭愧地站在本身身后，从速安抚她说，“谁能预知我们临时需求的新厨具呢，转头找人帮着做出来就是了，这小笊篱也能用的。”