首页 > 全球第一村 > 第一百九十三章 一个厨师的未来

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固然钱未几,但也让他对SS公司感激不尽。

第二天,他就收到了实操的口试告诉。

“嗯,报酬必定很好,最低人为也有五千,还包住,不过要求必定很高了,必须有多年处置厨师经历才行,如果我会,我必定去报名了。”

紫兰海的故乡是贵省的一个小村落,很贫困、偏僻的小村落,前几年,他跟着村里的人先容,来到穗城打工,开端的事情很简朴,一线水台,就是在排档里杀鱼。

既然是生鱼片,鱼必定要经心遴选。

紫兰海听着中间的搭客畅聊,听到吸引处,眼里顿时冒出精光。

普通切丝比剁成泥的口感好些,在洁净无水分的案板上,把佐料切丝,刀还必须用薄刀,不然切丝难。

除鱼骨,如果刀工差,切出来的鱼块就不齐,鱼肉也少。

选鱼,必定要选活蹦乱跳的鱼,最好拔取的鱼来自于水源好的养殖场,比如背背景岳的水塘最好,大水库次之,并且是不喂饲料的散养鱼。

地铁上,大部分搭客都在群情SS公司的事,特别是这两天,在上班的时候,他听到的比较多,不过他实在是繁忙,也没空看手机。

他住在城中村,离上班的地点比较远,需求坐半小时地铁,再步行非常钟才气租房。

接下来,就是冗长的等候了。(未完待续。)

最低人为5000元?还包住,起码一室一厅?!

生鱼片也称“刺身”,新奇的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的菜品。

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