回到广州已是夏季,在寒湿逼人的夜晚,煮一大壶奶茶,和家人一起分享,那是有一种暖到心底的幸运,而口感,我感觉,和在尼泊尔喝的几近一样。还必必要说一句,尼泊尔的奶茶真的是喝不厌呢,那一年,那么好喝的奶茶,一杯大抵是10RS,换算过来,嗯,一块钱多一点。
那今后就特别留意大吉岭,老是妄图着能在广州的茶叶城里寻到,当然没有。传统的茶叶城里更多的是普洱、铁观音、凤凰单枞、金骏眉之类的。大吉岭?大多数茶叶店老板仿佛都没传闻过。再去其他处所观光,比如欧洲,或是在南极的法国邮轮上,固然也能看到大吉岭的名字,倒是同一的袋泡茶,只得叹口气,姑息着把茶叶袋扔进热水里,企图寻到一丝当年初见的冷傲之香。当然,这只能是企图。
只是今后以后,印度东北西孟加拉邦的大吉岭便成为了我必然要尽快去的处所。阿谁紧邻喜马拉雅山脉的小城,传闻能够远眺天下第三岑岭干城章嘉峰,并且有着大片大片的茶园,另有1999年被列为天下遗产的大吉岭喜马拉雅蒸汽火车。看朋友的微博上说,时速15千米的火车慢行在大吉岭的山间,茶香仿佛随时都在劈面……是的,我要去大吉岭,甚么克什米尔披肩、毛毯、唐卡、牦牛毛衣服,十足都能够不要。我还在想着,必然要在大箱子里套其中箱子,中箱子里套个小箱子,回到广州的时候,你必定猜到了,统统的箱子里,全数都是珍宝一样的大吉岭红茶。
当然,最后总算寻到一家,却存货极少,在店里还被阿谁大胡子老板挤眉弄眼地轻浮了一小下。想想算了,归正这是一个“不搭讪会死”的国度,看在人家有大吉岭的份上,不计算便是。
我的一天是从第一杯茶开端的。
自发得是爱茶之人,虽不至痴,倒是不成一日无茶。我常说,我的一天是从第一杯茶开端的。出远门观光,哪怕只是三五天的短差,也会带上自家茶叶,哪怕是用旅店随便甚么杯子,也必然要喝本身的茶。大吉岭一贯有“红茶中的香槟”的佳誉,我对本身此前的无知感到惭愧,更欣喜于今后有了最爱。很难描述大吉岭的茶香,光是那氤氲,便是醉人,而茶汤金黄,入口更是醇香绵软,文艺点儿说,便是与唇舌谈了一场美好的爱情。再如何节流,来自老友存货的大吉岭还是喝完了,因而那年在去尼泊尔之前便是好一阵狂喜,启事之一,天然是能够猖獗地采购大吉岭。
至今我还记得她夸姣的煽情,如安在家里泡一壶她的茶,如安在沙发上慵懒,如安在茶香里翻开一本好书,如何具有了一个美好的午后……我立即叫着说“我要我要”,而她竟然真的在未几的存货里拿出了一包给我,然后,我天然全面沦亡了。
厥后去印度,行前又有了类似的狂喜,当然还是因为大吉岭。本来觉得这里必然满街都是红茶铺子,只等着我去买啊买,可奇特的是,我们在北印六城行走的那十几天,竟然极少觅到大吉岭的芳踪。先是在焦特普尔蓝堡的商店看到,便比较禁止地买了些,心想比及了最后一城乌代浦尔再罢休大买好了。但是当我们在白城乌代浦尔白刺刺的艳阳下四周寻觅茶叶铺时,竟是不管如何也找到不着,反几次复寻觅未果,又绝望又活力,冷静地发着誓:今后必必要去大吉岭茶园,想买多少就买多少,另有,必然要买最好的。
很荣幸,在我去尼泊尔和印度之前,就晓得大吉岭红茶(Darjeeling Tea)了。想到这个,就万分感激我的老友,曾经和我一起疯过一次的阳朔西街的小群女人。在还没有微博微信的年代,朋友们会经常去相互的博客自留地串门,并且都保存着细心浏览和答复的好风俗。有一天,我在她的博客里看到她细细地报告着属于她的那一杯茶,就是印度大吉岭红茶,而这份爱,是她去了印度以后带返来的。