因气候还凉，食肆的门口挂了厚厚的蓝布帘子，只从半开的窗子里能够看到店里分歧于大师酒楼的高桌胡凳，齐划一整的摆在堂中，服侍的小二们，肩上搭的白巾也是一尘不染。
薛掌柜终究还是忍不住赞叹了一声：“这食肆的老板有大才啊！”
一揭开食盘上盖着的白布，薛掌柜便不由暗道开这食肆之人好小巧的心机。一块上好的原木盘子，挖了几个方刚正正的凹槽，最大的一个槽里压着满满一槽米饭，想是怕分量不敷，竟压的严严实实，足见此人极是刻薄，其他的四个小槽里，装着三个精美的小菜和一槽熬的酽酽的汤，汤汁呈奶红色，透着一股浓烈的香气。盘边的细槽里放着一双竹筷和一支喝汤的小勺。
“都明白了？”年青男人看着领头的伴计的眼睛，再次确认了一遍。
“嗯！盘子刚收回来，只不知会不会有结果？”苏敏之还是有些忐忑，如果花了如许大的本钱还是做不好，那mm只怕也会绝望吧？
“你这是――？”年过半百的薛掌柜有些不明以是，这小伙子看起来象是哪家饭店的跑堂，可这堂如何跑到他这竹纸铺来了？
刚开春不久，洛水上的冰凌还没化尽，洛阳城东大街靠着大行市的一条小街上不声不响的开了一家食肆，门脸儿清算得干清干净，当头挂了一块牌子，上头写了两个烫金古篆“厨道”。
拈起盘子里的竹筷挟了一筷炒得脆嫩的豆芽放入口中，却不由的瞪大了眼。薛掌柜也算是跟店主一起吃过很多大酒楼了，可却从没有哪家能将一把豆芽炒得如此脆嫩，满口留香。
几个伴计将叠加在一起的盘子端开，这才发明，除了那份浓汤，每个盘子里的小菜都不一样，这四个盘子，便有十二个菜，看起来就琳琅满目，让人很有食欲。
几个伴计看薛掌柜尝了一口便停了筷子，相互看了看，只道这菜必是难以入口，当下便都皱着眉拈了一筷，谁料一入了口方知这味道实在是好，一时竹筷飞舞，片时候盘子里的菜便去了大半。
全部行市大街上象薛掌柜这般想的并不但他一人，世人打从一看到这食盘起，便都有些对这厨道的掌柜刮目相看，待吃了这些极其适口的小菜，又一瞧这菜贴子上标的银钱，便都动了心机，一个个都歇了本来看好戏的设法，暗道这厨道的掌柜倒是个小巧心肝的人，都起了交友之心。
实在，对于做甚么谋生，商商也曾踌躇了好久，苏敏之和苏睿之都是书香家世，过分卑贱的事情确切做不了，睿之又有风湿，加上身材根柢不好，必定是不能出来做事的，那就只剩下了敏之，他却又并无一技傍身，商商想了好久，最后只得决定还是从饭店做起，还得是那种小饭店，做出口碑来今后再想体例渐渐做大。
“我来瞧瞧！”商商走进屋子，抬眼看看窗明几净的铺子，对劲的道：“嗯！真不错！用饭的处所，洁净最首要！”
不由得停下了筷子，心道：这厨道公然有道，越是这等家常的菜但是越见工夫，这代价只怕也便宜不了。