“一个乡村厨子能做出这么好的菜，不简朴呐，待会能让我们见见这位徒弟嘛。”郝富民说道，不抽烟不喝酒的他，只要一个缺点，就是嘴馋爱好美食。
九转肥肠，原名九转大肠，山東名菜，相传，九转大肠是清朝光绪初年，济南九华楼旅店创制的菜品，开端名为红烧大肠，后颠末多次改进，红烧大肠味道进一步进步，很多名流在该店设席时均备“红烧大肠”一菜，一些文人雅士食后，感到此菜确切与众分歧，别有滋味，为媚谄店家喜“九”之癖，并奖饰厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作，便将其改名为“九转大肠”。
“就是，这菜做的一点也不比城里酒楼做的差。