首页 > 少侠有美食 > 第一百六十一章 传说中的蟹八件

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安德鲁浅笑着点了点头,与身后三人筹议一番以后,给出了色八分香八分味非常的高分!

安德鲁亲热的与常乐握了握以后,接着朝其他的选手走去,可惜吃过常乐做的迷迭香盐焗蟹以后,评审团的人对别的选手所作的摒挡仿佛没有多大兴趣普通,根基都是浅尝即止,给的分数也不是特别的高,色香味三个项目加起来,也没几个超越二非常的。

这个成果一出,顿时全场沸腾起来,这但是中原人第一次在厨神大赛上获得这么好的成绩!

“咳咳,请宽恕我的无礼。”安德鲁轻咳一声,用纸巾擦了擦沾满蟹黄的嘴和流满蟹汁的手,非常不美意义的说道。

一旁观众席上,加布里埃尔见到这副场景,神采乌青,已经是很丢脸了。

他双手合十,朝着天空之上摆了摆,说道:“肥猫,此次我能赢但是端赖你送的美食葫芦啊,看来你也不是表面看起来的那么不靠谱,真是要好好感谢你了,祝你早日百子千孙!”

安德鲁浅笑道:“年青人,在厨艺方面,你真的很有天赋,并且我刚才看你做菜的时候做法非常花梢,仿佛是将你们中原所谓的神通与厨艺的连络在了一起,多么巨大的设想力啊,祝贺你,年青人!”

“先用剪刀剪下蟹腿,腰圆锤在蟹背壳的边沿来回悄悄敲打,这是先将蟹壳敲松,便利掀盖,翻开背壳和肚脐以后用盆盛放蟹盖,再用长柄斧击打多次,然后用镊子剔除蟹鳃,就是红色的厚片,另有就是盖上连骨的蟹胃,鳃和胃都是极寒的东西,不能食用,用签子剔蟹肚的蟹肉,或捅出、钩出蟹腿肉,用长柄勺刮下膏或黄,送入嘴中。”

安德鲁没有说话,冷静的拿起拿起筷子伸向碗碟当中,常乐见状,当即出声禁止说道:“尊敬的安德鲁先生,请您略微等一下。”

“在我们天唐皇朝,吃蟹是一件高雅而萧洒的美食享用,以小巧小巧的金、银、铜餐具食蟹,妙趣横生,在我们的贵族当中非常风行,就拿我的故乡江南来讲吧,文人雅士赏菊吟诗啖蟹时,都是大家皆备一套公用的蟹八件的。”在安德鲁等人剔蟹肉的时候,常乐在一旁耐烦的讲授着。

西夷大陆的四名评审团非常猎奇的围在一起,拿起蟹八件细心的研讨着,任他们想破脑袋也想不通,吃个螃蟹竟然还需求这么多庞大的东西。

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