首页 > 舌尖上的唐朝 > 第一百八十二章 川菜

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归正李二活着的这些年内里,李好尽管渐渐混着日子,然后大力培养本身能用的人手。再渐渐的把他们安排挤去,让他们能把本身的一些观点传播的更广。

二郎能想到这个,申明这段时候进步很多。只是他忘了,如果蜀地那边的人对于辣椒完整不懂,这类东西拿畴昔如何卖给他们。

席君买已经提早畴昔了,这家伙百骑破了土谷浑,因为年青气盛,也因为获咎了某些人,以是他的官职并没升,还是在原地踏步走。李二明显对这家伙有点印象,以是被李靖他们这些军方的将领一说,就把此人安排给了李好。

以是这边的辣椒天然没体例供应到其他处所去,一样的另有潭州那边的产出,那边的人吃了辣椒以后就喜好上那种味道了,本身家里吃都不敷,天然也没体例售卖。

“辛辣?是不是用了小郎君弄的那些辣椒酱的启事?”二郎现在见地可很多,特别是对于吃食这块。天然居现在大部分菜式都是西北菜为主,偶尔会有些别的菜系的菜出来。

“还跟天然居一样么?”二郎现在的口味也叼了,固然说要跟着李好去茂州府,但是那是晓得李好身边向来都不缺好吃的。如果没有,估计这家伙就没那么主动跟着李好了,之前府上的那些吃食,现在完整吃不下去了。

川南地区以自贡盐帮菜、内江糖帮菜、泸州河鲜菜、宜宾三江菜共同为特性的小河帮川菜,川东地区以重庆江湖菜为典范的下河帮川菜。三者共同构成川菜三大支流处所风味流派分支菜系,代表川菜生长最高艺术程度。

川菜的统称是四#川菜肴,是东方特性传统的四大菜系之1、也是东方八大菜系之一。不过实际上川菜还是有一些纤细的辨别,比如川西地区以成都官府菜、眉山菜为代表的上河帮川菜。

以是李好想要本身用钱便利点,最好是那边挣钱那边花最好。当然,他现在的职位,就算不挣钱也能混到很多钱,不过李好明显不太想干这类事情。

“开!当然要开了。到了蜀地,我们还需求很多的财帛做些事情,不开酒楼那里来的财帛啊?莫非还要从长安这边运送财帛畴昔?”

李好身边还筹办带一些少年畴昔,这些都是已经能够独立措置事情的少年,有合适的位置,李好就会把他们全数安排挤去。一些能够走科举之路的,李好也全数安排下去。

“那也简朴,我们做成辣椒酱,先让那些人免费咀嚼,然后再售卖就好。”二郎听后回到,这类体例必定行,当初李好推出辣椒酱的时候,不就是如许干的么?

李好筹办回府的时候,李靖又提示了一下。李好还年青,没经历过战役,明显李靖对李好并不如何放心,怕到时那边万一呈现战事,李好本身先变的惶恐失措。

这不是吹,川菜的汗青很悠长,秦汉期间就自成一派。只不过在辣椒传入蜀地后和之前的川菜还是有些别离罢了,固然辣椒这个时候还不是大部分处统统,但是在蜀地这边的口味仍然是偏麻辣,这在汗青都有记录。

别的川菜和湘菜的辨别,大抵就在于一个麻字。李幸亏潭州那边推出了湘菜,在茂州这边推出川菜也是应有之意了。

“不一样了,何到处所不一样,人家吃的口味也不一样。蜀地的人喜好辛辣,跟关中人不太一样。”去了蜀地如果不开酒楼,那的确是对美食的不尊敬,川菜的分量但是鼎鼎驰名。

“你想多了,蜀地那边的人现在并不晓得辣椒这东西,以是我们把辣椒拉畴昔后卖,说不定一个都卖不出去。买卖这东西并不是因为贫乏就好卖,还得看本地的实际环境。”

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