跟着他剁刀声响，加工房世人同时感觉心头一跳，只听双刀落板声“剁剁剁，剁剁剁，剁剁剁剁剁剁”节拍缓慢，剁声激昂，竟是疆场班师曲，一时候正在剁肉的、切肉的、去骨的考生不由得精力大振，在身材下认识颤栗中行动敏捷了很多。
宝库中金银也很多，不但有实体另有票据，最低都是一千两的银票，对修真者来讲就是渣滓。
唐古大陆厨艺界倡导厨师相互参议，增加相互厨艺。相互参议又有文斗和武斗之分，文斗是不比详细操纵，大师相互就厨艺事件出题考量对方，武斗就是两边各自烹调，以菜肴定胜负。
一个獐头鼠目标中年男人见他过来，忙迎上来道：“兄弟，来插手御厨考核的吧？明天是最后一天了，你看这列队的步队，还不晓得前面的轮的上不。老哥我内里有干系，专门替人排忧解难，只要五十两报名费和一百两银子劳务费，顿时就安排你考核。”
他也未几言，又到案板处选了两把菜刀，将十斤牛肉分切成小块往案板上一放，双手操刀高低纷飞剁起肉馅来。
只见他径直走到一个长条大桌子中间，先将长条桌清空，从橱柜里抱出大量碗碟在桌上一溜放开，然后在配菜房转来转去，左闻闻右瞅瞅，抓这个拿阿谁行动缓慢，一会就配好了。
男人问他姓名，李云飞随口说叫楚子。
几位御厨一见，对他留了心，顿时考他刀工，要他在一斤猪肉上表现五种切法。
以是全部厨房，除了食库和杂物间外，又分为加工房、配菜房、厨师房。
这徐横厨艺在御厨中并不是最优良的，能做厨师长，靠得是背景而不是厨艺。此人最是妒贤嫉能，架空走很多优良厨师，乃至让御膳房人手完善，而明国皇上的八十岁大寿就要来到，才不得已开端招收御厨。
实在李云飞目前能应用十五种切法，不想太凸起，以是就按端方办。
几位御厨见他行动缓慢，一个老年御厨盯着他的行动，竟然头晕目炫，不由相互群情起来，忙叫人去请厨师长徐横。
配菜房就是抽签在一柱香内配齐一百份菜肴，他抽到的是配一百份爆炒福禄丝，实在就是人参爆炒鹿筋丝。
李云飞一心想躲到御膳房里养伤，见对方咄咄逼人，也就同意了。
李云飞见来了个大瘦子，御厨一先容，倒是御膳房徐横厨师长，忙道：“这爆炒福禄丝我是按平淡、酸甜和咸鲜口味各配置了一百份。厨师长你看，这个只加了料酒和鲜蘑的是平淡口味，加了柠檬、白醋和沙糖的是酸甜口味，加了大酱和老抽的是咸鲜口味。”
这唐古大陆厨房分有加工、配菜、厨师三个工种。加工是卖力食材的洗濯清算，砍、切、削等；配菜是将各个菜肴所需的食材事前分门别类配好，便利厨师快速及时制作菜肴；厨师是最高合作，终究由其操纵出成品菜肴。
御厨测验的地点不是在御膳房，而是在阔别皇宫的一个临时搭建的大院落里停止，他一起探听而来，老远就见排得长长的步队，有兵士在保持次序。