首页 > 神级美食主播 > 第一百五十七章 绝味油酥烧饼

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将盘子放在一旁,叶飞开端做剩下来的几个面饼。

秦泽凯都没有听到叶飞前面的话,只是听到叶飞说能够了以后,就见这货也不消筷子夹住了,直接伸手拿起一个金黄色的油酥烧饼,然后悄悄的咬了一口。

说着,秦泽凯看了看手中的油酥烧饼,就见到被本身咬过的处所,油酥烧饼的断口闪现出一层层的薄片,这些薄片叠在一起,构成了油酥烧饼的皮。

卷面饼是需求一些技术的,起首就是将面饼的一头整齐的卷起来,然后卷的差未几的时候再将另一头对整齐卷起来,最后构成了一个泛黄的面棍。

秦泽凯嘿嘿一笑,道:“没事没事,你等两分钟,然后我吃两个你吃一个。”

比及温度达到二百度摆布的时候,叶飞又往炉子的铁板上谨慎的刷了一层酥油,这才将擀好的面饼贴在铁饼上,直接将酥油饼炉子关上,让它烘烤。

油酥中有淡淡的奶香味道,馅儿内里有浓浓的蛋香味道,最外层另有让人猖獗的白芝麻香味。

轰的一声。

就见此时这四个面饼,表层全都变成了金黄色,最内里的一层被烤的焦黄非常,但并不是枯燥的焦黄,在这焦黄的表皮中,有一种淡淡的敞亮的油光。

然后他还没有好好的享用烧饼的干脆,紧接着他就感觉本身的舌头上仿佛被人直接扔了一个甘旨炸弹一样。

此时,这些薄片被本身一口咬断,在薄片和薄片中间,仿佛有一点点淡淡的酥油在往外排泄,这酥油被熔化以后,就仿佛黄金液体一样诱人。

这货不是一个正宗的吃货,但是他也能辩白出好吃不好吃。

擀面粉包的时候叶飞用的力量非常均匀,就见他用擀面杖每个方向都是擀了一下,比及反正完成以后,又接着反复行动,几个方向叶飞统共擀了十下,这才换别的一个面粉团。

面饼的最上面,白芝麻也已经被烤的有些焦黄,看起来如同一个个星星点点的金色颗粒。

卧槽,这是甚么实际啊?

他的速率很快,一会儿时候就将十二个面团全都包好了,最后一个放在面前,再次拿起红酸枝木的擀面杖,开端在上面悄悄的擀了起来。

“叶神这是要做甚么烧饼啊这,这质料用的是不是太霸道了?”

叶飞将软软的面团放在砧板上以后,就见他双手用力均匀的将面团渐渐的摊开,使面团成为了一个差未几正方形的形状,然后两面都均匀的粘上了面粉,紧接着将面糅合起来,开端渐渐用力的揉面团。

做油酥烧饼,油酥只是配料之一,别的还需求油,盐,芝麻,蛋黄等。

半斤摆布的玫瑰食用油拿出来,直播间的人们就全都镇静了。

叶飞用的面粉是二斤,水是一斤半。

这家伙一看就是吃过油酥烧饼的主儿,就见他右手拿着油酥烧饼,在放入口中咬的时候,左手悄悄的鄙人面托着。

秦泽凯感受本身都将近丢失在了这类味道内里。

一两分钟的时候眨眼就过。

“卧槽,再见玫瑰食用油。”

叶飞看了看一个比一个眼馋的段子王和秦泽凯,笑道:“酥油饼如果现在吃的话,最内里的一层表皮另有些软,如果等一会儿再吃,你就会发明它真正的美好之处。”

油酥烧饼,第一步是和面。

叶飞嗯了一声,道:“凉的时候太短,内里的表层应当能够了,不过内里应当还是热乎的,吃的时候谨慎一点。”

“不可了不可了,这东西还没做呢,光看这几种配料我就有点忍不住了。”

秦泽凯和段子王就站在一旁细心的看着,他们固然都喜好吃,特别是秦泽凯,最喜好的就是美食,但是让他们做他们还真不会。

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