“厨房里没有秤给你量，放多少调料，统统都要靠厨师本身的感受，起首就要培养你的直觉。”刘昴星指出楚河的不敷。
现在楚河不但寻求面的质量，更在乎做面的速率，毕竟他的面不是用来评比的，而是用来满足大量主顾的需求的。
“如何样，差未几明白了吧。”刘昴星讲累了，大喘一口粗气。
垂垂的，在楚河尚未发觉之际，第一块大到达到要求的面团呈现了。
光阴飞逝，一个礼拜的时候很快畴昔，明天就是楚河掌管老李面馆的第一天，而现在的楚河还在与国士无双面斗争。
“国士无双面在最开端就与平常的面分歧，以鸡蛋和碱水代替本来和面的水，以后......”
楚河冲动的表情溢于言表，哈腰说道：“感谢师父的指导。”
有了第一碗国士无双面，楚河还会做出第二碗，第三碗，第一百碗，如果每次都从细节方眼进步，想必一个礼拜以后必然能做让人吃了赞不断口的面。
上一门课老白奉告楚河他的武学天赋不错，他信赖厨艺绝对是他最没有天赋的一项技术。
刘昴星的答案没有让楚河绝望，能让吃惯顶级中原摒挡的刘昴星说出这几个字，他的面无疑能征服绝大多数人。
“正解。”刘昴星仿佛看破楚河的设法，说道：“你之前水和碱的比例不对，再如何揉也跟石头一样硬。”
很快，楚河就发觉到不对劲的处所，这面团好硬啊，莫非是本身加的碱水少了？
成了，楚河取出油渣，插手少量盐，将猪油过滤后插手面中，再淋上早已筹办好的配料，搅拌一番，不知是第几碗的国士无双面完成了。
做面过程中的小题目都被楚河临时搁置，他现在只想做出一碗完整的面，再渐渐加以改进。
将面团打折，擀平，反复几次，切面。
“考虑到原版的做法在你的位面不必然能胜利，以是我要教你的是颠末改进的简化版。”
两人都渐渐地咀嚼着面条，一言不发，场面一度非常难堪。
楚河胡乱加了一些食用碱到水中，再将碱水插手面团中，揉一揉，加鸡蛋，再揉一揉。
“你出师了。”刘昴星高兴的轻拍楚河的手臂。
“另有一分钟。”刘昴星在中间帮楚河记及时候。
“能够吃了。”
楚河遵守着亘古以来稳定的太极理念，用来揉面团。
实际上的做法刘昴星足足讲了一个小时，对于厨艺根基为零的楚河更是要事无大小，把每个细节都讲到。