洪思瑶忙道：“福晋谬赞了！不过是一方水土养一方人，各地的美食各有特性罢了。民女所做的都是一些布衣百姓之家常吃的面点，那里能够与皇宫里出自御膳房的精美细点比拟呢？福晋还是先尝一尝这个蟹黄汤包吧，这个汤包要趁热吃方才好吃呢！”
瓜尔佳氏先取了一块荷花酥，拿在手里细心旁观了一会儿，含笑着夸奖道：“你这技术公然不错。瞧这荷花酥做得真是维妙维肖，真像是一朵出淤泥而不染的荷花一样，真是标致得紧！让人看了都有些舍不得吃了呢！”
在瓜尔佳氏看来, 提起江南，大多数人的脑海中都会有一幅“杏雨春花, 小桥流水”如许如诗如画的画面。江南的人文风情能够追溯到先秦期间, 跟着汗青光阴的沉淀, 江南不但有着丰富的文明秘闻, 另有香飘千年的美食。此中, 糕点便是此中广为人知的一项吃食。倘若少了江南细点, 江南的美食便如同胡蝶少了一双斑斓的翅膀, 不再完整了。
福晋瓜尔佳氏笑道：“如此看来，这江南的点心不但表面非常都雅，口味清甜适口，竟然另有这么多来源与典故呢！可见，江南的糕点也感染了南边人的细致与柔情，不但口感让人印象深切、难以健忘，就连这些糕点背后的汗青典故也能让人听得心旷神怡、大开眼界呢！”
瓜尔佳氏对劲的点头道：“这江南的点心到底与皇宫里的不一样，口感都透着一股细致柔婉，倒像是江南的美人儿一样，都生得白净透亮、娇小小巧的！如果在寒冬北风凌冽之际，吃上一口新出炉的热乎乎的梅花糕，那滋味必然是极好的！”
洪思瑶见傅恒表情愉悦的吃着福晋吃剩下的点心，不但没有涓滴嫌弃，并且还天然熟稔得很，仿佛常日里便常常如此普通，洪思瑶惊奇之余，亦不免由心底生出几分恋慕之意。
洪思瑶眼睛一转，便含笑着向瓜尔佳氏建议道：“江南的糕点口味大多偏甜一些，就比如这条头糕，便是江浙一带的传统特性糕点，所用的首要食材就是糯米粉，方才我又在此中加了豆沙作为内馅，除了口感香软粘糯，另有红豆的苦涩，最合适福晋吃了。倘若福晋感觉味道不敷浓烈，还能够在上面撒上些桂花或者糖粉，能够使条头糕更佳软糯苦涩呢！”
丫头们一边说一边打起帘子。话音未落，公然见傅恒走了出去。
洪朋固然也跟着洪思瑶来到了厨房，却仅是给洪思瑶打着动手，首要掌厨做糕点的还是洪思瑶。
瓜尔佳氏亲身召见了洪朋及其养女洪思瑶, 瓜尔佳氏一打眼便感觉洪朋是一个心肠纯善的诚恳人, 其养女洪思瑶倒是生得非常标致，性子也非常利落，一看便是个无能的。
洪思瑶赶紧浅笑着解释道：“荷花酥乃是产于杭州的一种传统糕点，它的表面是仿照荷花做成的，表面非常小巧斑斓，是用油酥面做的，是以荷花酥吃起来不会疏松，甜而不腻。福晋尝尝看，可还和您的口味么？”
瓜尔佳氏遵循洪思瑶的建议，夹起一块条头糕尝了一口，公然非常苦涩适口。
瓜尔佳氏尝了一口荷花酥，不由得笑着夸奖道：“当真是暗香适口，甜而不腻，仿佛另有一些生果的暗香呢！”
洪思瑶见傅恒仅将瓜尔佳氏吃剩的两块荷花酥与梅花糕吃完今后，也没有再取这两样糕点吃，便猜想傅恒实在并不大喜好偏甜的糕点。
瓜尔佳氏细问之下, 发明洪思瑶善于做各种百般精美新奇的江南面点, 特别是所做的蟹黄汤包可谓一绝，其他诸如荷花酥、梅花糕、袜底酥也做得极好。