首页 > 盛世田园之农女大当家 > 第二十九章口水直流
“章爷爷，这但是不就是你亲目睹到的，我亲身抓的鱼嘛！”
“好，光是闻着这味，就让老朽口水直流了。”章鹤明指那盆酸菜鱼说道。
先把小鱼小虾用姜，蒜，酒，码好，去去腥味。
然后开端炒盐，等盐炒到呈黄色的时候，再把花椒面放出来一起炒香，椒盐就做成了。
等何氏跟杜云汐把鱼端畴昔的时候，章鹤明跟赵青云，另有杜云浩都吸了吸鼻子。
“云汐丫头？这真是方才你捉返来的鱼？”章鹤明指着桌子上香气扑鼻的酸菜鱼跟椒盐小鱼小虾说道。
“章老大夫，赵大夫，快请屋里请。”何氏忙上前号召把人请进堂屋里坐。
“娘，快出来，有客人来了。”杜云汐推开了自家院门，喊着何氏。
何氏两种都尝了一下，看她神采，也晓得味道特别好。
“嗯，娘，明天有口福了。你就等着吃吧!”杜云汐想着方才那老大夫跟赵青云都说难吃，现在看何氏看到这鱼的反应，也是如此。就让她吃的时候，才晓得到底是不是甘旨呀！
“******？”杜云浩从速凑到桌子前去看。
红薯粉调成很浓的汁，倒入方才码好姜蒜酒的小鱼小虾，搅拌均匀。
看着桌子上摆着的空盆和空碗，几人相视一笑。
何氏本来想说，这鱼，真的不好吃。看着汐儿，一副让她等着吃的模样，何氏也不再说甚么，放心等着。
杜云浩仿佛对那椒盐小鱼小虾更情有独钟，只吃了几口酸菜鱼。
“好香啊！”
何氏转向走出屋子，看到杜云汐已经拿着在水井边洗濯着那些鱼。
何氏一向在一旁看着杜云汐忙着，她专门烧着火。看着自家女儿把这些底子难以下口的鱼做的这么好吃，那香味散出来的时候，何氏也忍不住吞了吞口水。
“哎……小云浩可真乖。”章鹤明摸了摸杜云浩的头，说道。
等水烧开后改成小火再熬五分钟摆布，让汤更加有泡菜的味道。然后，把鱼头放进锅里，等一会儿，再把那些小点的鱼，和大鱼的鱼骨一起放出来。煮的差未几了，最后再把薄鱼片放出来。
没用多久的时候，杜云汐就利索的把这些鱼虾都措置洁净了，然后拿进了厨房。