首页 > 食汇录：香酥厨娘，不外卖 > 第155章 第一次斗菜（三）
白凤娇朝她看去，堆起了满脸的讽刺：“大姐，你来都城也有好几天了，都不探听一下风向么？都城人早就不消攀脖了，只用袖夹！”
侍女鱼贯下台，把三道菜端下去，分装到小碗和小碟子里，送给评委和观众咀嚼。
本身的美，和厨艺的美，是相辅相成的，她很担忧这一副过期的银攀脖，会影响评委对她的印象，不由模糊担忧。
前人袖口广大，并且因为衣料的原因，袖子即便卷起来，也很轻易滑落，影响做菜时的操纵。所谓攀脖，就是一根绳儿，两端带勾，把绳索挂在脖子上，再用钩子勾住袖口，以防袖口滑落。
白凤娇斜眼瞥见，悄悄好笑，如许的斗菜，评委抉剔得很，她搓个浅显的肉丸子，就算鲁国府没有内定名次，她也比不过。再说肉丸子和题目有甚么关联？她此次绝对输定了。
汪旺站着没动，像是在揣摩着甚么，过了一会儿，他弯下腰，从柜子里取出了一截白嫩的莲藕。
白瑶华按捺着惊奇，昂首看去，只见那是一名眼熟的侍女，正站在汪旺的便利炉灶旁，给他送一桶水。
不错，挺切题的，白瑶华收回视野，翻开她带来的承担，取出了一副银攀脖。这副攀脖，是临赴都城前，老太太特地赐给她的，传闻花了很多钱。但她刚把攀脖戴上，台下就传来了一片嘲笑声。
这攀脖有甚么题目？白瑶华不解其意。
凡是上了范围的斗菜，厨师们都非常重视本身的打扮，所用的小物常常需求和金饰衣裳配套，以是承办方是不供应这些的。
而袖夹和攀脖的目标是一样的，先把袖口卷起来，再用夹子牢固，就不会滑下来了。但明显袖夹更加简便，并且更加美妙，再也不消担忧做菜时候太长，脖子被绳索勒得生疼了。
白凤娇站在她的便利炉灶前，带着一股胸有成竹的劲儿，已经开端做菜了。她面前的案板上，摆着糯米粉，白糖和猪油，看模样，是想做昙华府的一种特性早点，麻圆了。
她说着，把胳膊抬得高高的，给白瑶华看她袖口上的赤金袖夹，这袖夹和她今儿佩带的金饰是同一系列，明显是特地花了心机。
白凤娇的麻圆，金黄浑圆，个头儿饱满；汪旺的蜜蒸藕，通体洁白，形状完整；白瑶华的肉丸汤，肉丸大小均匀，汤头清澈如水。
她们但是亲姐妹，买了好东西，竟然不分享，的确说不畴昔，白凤娇支吾了一会儿，道：“我这个也是别人送的。”
三道菜在评委桌上一字排开，做法分歧，色彩差异，看着都很不错。
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李德全从速上前，小声地解释：“王爷，他们所用的攀脖和袖夹，都是本身带来的，这是不成文的端方……”
但是王爷不高兴，他的日子也不会好过，李德全绞尽脑汁地想了半天，终究想出了一个别例，招手把小门徒叫了过来，悄声地叮咛：“你顿时安排人给汪厨神送水，悄悄地丢一对袖夹在地上，然后奉告白大蜜斯，她的袖夹掉了。”
她对汪旺的感激之心，顿时更添了几分。
带着袖夹，干活儿更便利，白瑶华把剁碎的肉泥放进大碗里，插手各种调料，顺时针搅拌上劲儿，然后搓起了肉丸。
王爷的沉默，常常最让李德经心惊胆跳，但是斗菜已经收场了，这时候给白瑶华送个袖夹上去，是不是有作弊之嫌啊？毕竟厨师的打扮是否得体，也是评委考量的范围。
徒弟考虑得可真殷勤，小门徒应着声，安排去了。
李德全点头：“不可，那样做太较着。”
他们三小我做的菜，都不费时，不到半个时候，就全数完工了。