首页 > 食汇录:香酥厨娘,不外卖 > 第61章 本尊的遗留之物

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白瑶华悄悄地立在罗汉床前,端庄娴雅,一双杏眼清澈如春水,却又无不透出自傲的气味。

白瑶华离畅怀安堂,却没去南叶集,而是沿着来路,回到了琼楼。善于厨艺的人,老是有一些本身的小奥妙,她也不例外,南叶集人多口杂,她懒得对付,还是返来做菜更费心。

“休要浑说。”廖氏责备着碧纹,本身却也暴露了笑容。

这才第二天,即便改菜色,也还来得及,是以廖氏既没惊奇,也没愤恚,非常地心平气和:“那你想做甚么?”

鲫鱼肚儿羹耗时,在于熬汤,只要汤头熬好,一会儿工夫便得。一个时候后,白瑶华将做好的鲫鱼肚儿羹盛起,装在一只洁白如玉的大海碗里,用食盒提着,去了怀安堂。

廖氏本欲回绝,但想了想,让白瑶华本身碰鼻,只怕比她劝说更省时候,因而便点了点头,道:“那你去做吧,我等着尝。”

白家最大的上风?白家最大的上风是甚么?天然是按着《食汇录》上的方剂,制作各种调料和小菜了,但是,那本《食汇录》……或许,是白瑶华自创了甚么调料制法吧,廖氏想着,没有穷究,让她去了。

廖氏不答,却道:“此次多亏了祝九少,我们才有了安闲园献菜的机遇,如果你做了他们家的特长菜,惹得他不欢畅,我们如何过意得去?”

“理是这个理,但你能比得过祝家的技术?”廖氏很想把簪子拔下来,以表达她现在的表情,但朝铜镜里看看,这是她最喜好的一枚簪子,想想还是算了。

这便是承认她的技术了?白瑶华把头一歪,暴露七分调皮,三分娇羞:“老太太放心吧,祝九少不会怪我的。我还筹算等下次见他的时候,向他请教一番做鲫鱼肚儿羹的诀窍呢。”

白瑶华嗟叹一声,拍开封泥,舀出坛中之物,做起了鲫鱼肚儿羹。

“也没甚么不便的。”白瑶华笑道,“食材调料,一成稳定,悉遵古方,只是在调料上,阐扬了一下我们白家最大的上风。”

老太太这是如何了?就算大蜜斯这道菜做得很好,也不至于失态吧?碧纹惊奇着,小声地唤:“老太太?”

“你既然晓得,还要做这道菜?”廖氏感觉很不成思议。

“晓得。”白瑶华走到妆台前,稳稳地放下了梳子,“当年祝家靠着一道鲫鱼肚儿羹,闻名昙华城表里,今后在这里站稳了脚根。”

廖氏像是终究回过神来,拿起调羹,持续喝汤,接着又换成筷子,加了一块鲫鱼肉,细嚼慢咽。

昙华府临江多湖,特性菜常常和河鲜有关,鲫鱼肚儿羹,便是此中最为典范的一道。

“老太太对孙女儿也太没信心了,前次的桂花酥饼,但是赛过祝家很多。”白瑶华朝中间挪了几步,让丫环来帮廖氏扮装,“如果老太太还是不放心,我去做一道鲫鱼肚儿羹来给您尝尝便是,归正另偶然候。”

白瑶华走到西配房门口,对秀芽道:“你留在内里,替我守着门。”

白瑶华从妆盒里挑出一枚云纹镂空簪,为廖氏插到了发髻上:“老太太,鲫鱼肚儿羹固然是祝家的成名菜,但却并非他家首创,他家能做,我也能做,不然怎能称之为昙华府的特性菜?”

西屋的角落里,有个灰不溜秋,以泥封口的坛子,那坛子里的东西,固然她也会做,但这一坛,倒是本尊留下来的。她用本尊的遗留之物,来对于祝季同,如果能为她报得大仇,想来她在地府之下的一缕幽魂,应会感到稍许安抚吧。

“不消。”白瑶华说着,走进西屋,关上了房门。

廖氏看着她窈窕的背影远去,对碧纹道:“她这不急不躁,却又不达目标不罢休的性子,倒是跟祝公子挺像。”

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