首页 > 食汇录：香酥厨娘，不外卖 > 第61章 本尊的遗留之物
西屋的角落里，有个灰不溜秋，以泥封口的坛子，那坛子里的东西，固然她也会做，但这一坛，倒是本尊留下来的。她用本尊的遗留之物，来对于祝季同，如果能为她报得大仇，想来她在地府之下的一缕幽魂，应会感到稍许安抚吧。
她给廖氏梳好头发，后退一步，打量了一下，道：“我想做鲫鱼肚儿羹，老太太。”
祝季同不会怪她吗？是啊，祝季同如何会怪她呢。此次他捎来好动静，还非要比及白瑶华来了，才肯奉告他们呢。有些事情，不能说破，也不必说破，心领神会便可。廖氏深觉如此，脸上浮出一丝笑意：“你这孩子，那就依你，做鲫鱼肚儿羹吧。”
鲫鱼肚儿羹耗时，在于熬汤，只要汤头熬好，一会儿工夫便得。一个时候后，白瑶华将做好的鲫鱼肚儿羹盛起，装在一只洁白如玉的大海碗里，用食盒提着，去了怀安堂。
白瑶华从妆盒里挑出一枚云纹镂空簪，为廖氏插到了发髻上：“老太太，鲫鱼肚儿羹固然是祝家的成名菜，但却并非他家首创，他家能做，我也能做，不然怎能称之为昙华府的特性菜？”
白瑶华接过丫环手中的牛骨梳，一下一下地帮廖氏梳头发：“老太太，我不想做江鱼假江瑶。”
白瑶华离畅怀安堂，却没去南叶集，而是沿着来路，回到了琼楼。善于厨艺的人，老是有一些本身的小奥妙，她也不例外，南叶集人多口杂，她懒得对付，还是返来做菜更费心。
“老太太对孙女儿也太没信心了，前次的桂花酥饼，但是赛过祝家很多。”白瑶华朝中间挪了几步，让丫环来帮廖氏扮装，“如果老太太还是不放心，我去做一道鲫鱼肚儿羹来给您尝尝便是，归正另偶然候。”
“你既然晓得，还要做这道菜？”廖氏感觉很不成思议。
“也没甚么不便的。”白瑶华笑道，“食材调料，一成稳定，悉遵古方，只是在调料上，阐扬了一下我们白家最大的上风。”
“晓得。”白瑶华走到妆台前，稳稳地放下了梳子，“当年祝家靠着一道鲫鱼肚儿羹，闻名昙华城表里，今后在这里站稳了脚根。”
老太太这是如何了？就算大蜜斯这道菜做得很好，也不至于失态吧？碧纹惊奇着，小声地唤：“老太太？”