之前还只是激烈的预感，在这一刻……仿佛成为了实际！
再次令牛肉与金枪鱼肉，完成了交汇。
至于高深的技艺？
“意式馄饨”是一种企图大利面做面皮的小馄饨，这里的“意大利面”并不是面条、而是说那种制成了意大利面条的质料……
虾蟹的壳中，包含着水产摒挡的美味精华，但是却并不是那么轻易煮汤的。
最根基的，请两名本身熟谙的摒挡人，用一样的菜谱来停止摒挡，辩白出来了才算是有踏足一流美食家的根本！
意式龙虾馄饨汤，用赛方筹办的波士顿龙虾，龙虾肉为馅、龙虾壳熬汤，最后将煮好的意式馄饨与煮过龙虾壳的高汤异化的成果！
比如方才评委们咀嚼的“牛鱼双拼”，就属于“开胃菜”的范围。
提及来也巧，就在卡洛呈递这道摒挡的时候，刘昴星也将意大利面团和好了……
卡洛乃至没工夫理睬评委们，任他们本身咀嚼，而是看向刘昴星的方向……
评委们在一开端的“牛鱼双拼”的感化下，哄动出的食欲，本来在“咀嚼”过意式龙虾馄饨汤以后衰减了一些，在这一刻、酸酸甜甜的鱼泥沙司，另有香醇的牛肉，在带给他们截然分歧的味觉享用的同时，也令他们回味起了方才咀嚼过“开胃菜”以后的食欲！
没错，也就是神髓……
不过现在却已经不是题目，刘昴星好久没有效过“镜中厨心”，也是在前几天尝试的时候才发明，“太阳”接收太阳能的才气，不但太阳厨心本身能够利用，并且能够起到太阳能发电板的感化。
当然，他们不需求灵感，因为他们是在利用薙切蓟的灵感……
之以是说是“约莫”四道，是因为每一部分一定都只要一道，比如在一些比较豪华的一餐中，“主菜”部分会别离有一道肉摒挡、一道鱼摒挡。
刘昴星转头和其他四人对了下眼神，以后相互点了点头。
“莫非是我的‘深汤锅’一样的厨心？”
初级的弊端……
由不得安德烈不走神，他固然没有细心看过卡洛主厨呈递的摒挡，但起码名字他都闻声了。
“……”
凡是这个时候，需求特别的东西、一种帮助擀皮的东西来压成面皮，或者略微捐躯一上面皮的口感，稀释些水出来……
要晓得卡洛主厨但是最靠近各大来摒挡构造的Boss们的摒挡人之一……
以是安德烈内心，在感慨刘昴星的根本踏实、厨艺高深的同时，也有些不屑。
但是就在“牛鱼双拼”入口的下一刻，评委们终究发明，偶然候感性的直觉，比理性更靠谱！
作为一流的美食大师，他们对于摒挡的辨识度无疑是极其精准的……
而在四道正菜以外，在一餐开端之前，常常还会有一道“开胃菜”。
乃至卡洛固然本身不承认，但是他的团队赛阐扬，之以是会超越“百星三英队”的老敌手，一半是因为他的“深汤锅”厨心的调和才气，在这类食材、香料有限的比赛中，阐扬了必然的上风，另一半则是因为刘昴星的鼓励……
用来的熬汤的话，凡是是确保美味盖过腥味，不利用过量的其他食材，最多是加几味平淡的蔬果同煮……
而卡洛主厨明显对摒挡，有着远超普通厨师的贪欲，他挑选了操纵现有的食材，将龙虾的美味、腥味完整引爆并且调和！
卡洛不得不承认，刘昴星的行动比他更敏捷！
牛鱼双拼是甚么鬼？是甚么名菜吗？为甚么理所该当的一副这就是“牛鱼双拼”的模样啊！就不能取个别的名字吗？