“兹兹……啪啪……”
最后，他才肯定，蛋炒饭的选材标准是：不干不湿，软硬适中。
但是阿粤却跟浅显的邻家少女不太一样。
再加上，他将天气蓝花煲送到线衣少女手中之前，没有揭开过食煲的盖，最大限度地储藏住了食材的香气。
在这段时候里，他已经渐渐地有新的贯穿。
明天，美食之都的着名小吃街，石牌东路迎来它有史以来的最岑岭。
他们纷繁问道，为甚么穿线衣少女点的那份老火靓汤与其他店里的食煲不太一样。
蛇肉属于细肉，需求看准火候，一旦炒过，就会变得坚固，也就是厨师界的行话，老了。
他一边将五花炒蛇肉和天气蓝花煲放入木质托盘中，一边端向两条长桌上的分歧主顾。
他在煲汤的时候，又提早将上好的配料洗净，才会完美地融入到食材中。
调集店东、伴计、厨师为一体的龙胆正繁忙地站在炉灶前，满身心投上天制作主顾所点的菜肴，他一手拿起食材蛇肉，一手翻滚动手中的锅铲，把面前的五花炒蛇肉炒得光彩金黄，香气四溢，看到火候差未几时，他又将蛇肉捞出。
龙胆踌躇再三，还是取出了筹办好的食材，他信赖阿粤必然会来的。
这里有广东着名的湛江鸡、有着名的粤东菜，也有着名的潮汕菜，另有别具风味的客家菜！
先是那位点五花炒蛇肉的年青小伙，看到五彩缤纷的蛇肉菜后变得面前一亮，又是穿青色线衣的少女迫不及待地揭开天气蓝花煲的食煲盖，两人面前满盈的香气让一旁等候美食的门客忍不住地吞咽口水。
她有一双能看懂统统的大眼睛，充满灵气，光彩敞亮。
潮汕沙锅粥、白灼虾、西兰花五花肉、泡菜豆腐汤、文昌鸡、烧鹅、香芋扣肉、黄埔炒蛋、斗门大螃蟹、五花炒蛇丝、田螺塞肉等等等等，只要你能想获得的，这里全数都有。
这是一条位于中国广东的小吃街，菜式繁多，代价便宜，很多初来广东的人都会来这里尝一尝新奇。
龙胆也不藏私，只是将他食煲的措置体例奉告他们。