一色慧面色有些凝重的说道“那是枯燥的雄山火口纤维，异化再荞麦面粉中被水浸湿后能为荞麦面增加爽滑劲道的口感，同时其本身的粘性恰好弥补了因为小麦粉不敷而空缺的粘度。”
好久~瓷碗沉寂下来，本来放进碗里的石块历经了短促且狠恶的冷却过程，受热胀冷缩的道理已经在碗底碎成一摊灰红色的粉末，而本来碗内清澈的冷水此时也变成大半碗浑浊的热水。捧起大瓷碗江云枫用过滤网谨慎的将石渣碎末与残余分离出来，干净的热水进过多次的调剂浓度和温度后用手指沾一点尝尝味道，拍鼓掌道“宁宁学姐，我的确没有像您纪之国度那样几百年的堆集。但请您刚才说的话，我很不欢畅！！！因为接下来我要用到的技艺也一样传承了上千年！！”
打从荞麦面粉装入特制的大木盆的那一刻，纪之国宁宁就不再去察看江云枫的意向，转而集合本身全数的精力开端和面，在此之前纪之国宁宁先往大木盆中倒入一小部分高筋小麦粉，从量上来看应当和木盆内的荞麦面的比率是九比一。
深吸一口气后纪之国宁宁冰冷的说“我承认在其他菜系上或许你有和我一战的气力，但是！在荞麦面的范畴里，你~不存在任何赢过我的机遇！！”
“雄山火口？那是甚么。。”