浅井龙一脱下西装上衣,丢到一旁,挽起真丝白衬衫的衣袖,对栗山太太说道“栗山夫人您同意了,评审也到齐了,那我们就开端吧,既然这里是居酒屋,那我们就用关东煮来决胜负吧。”栗山太太点点头,表示同意,从怀里拿出一根丝带,嘴里咬住一头,丝带从右手腋下穿从背后拉到左肩上,再从左腋下穿过沿着背后拉回右肩上和嘴上咬着丝带扎成胡蝶结将和服的衣袖捆扎起来便利行动,又取出一个红色的方巾将一头秀发扎成马尾,与浅井龙一并肩走到摒挡台前,一人一边等候着摒挡开端的指令。堂岛银站起家,正色道“浅井龙一贯栗山真由美(栗山太太的全名)策动食戟,赌注是以一亿日元收买居酒屋,主题关东煮,时候为两小时,由我堂岛银,四宫小次郎,江云枫见证,摒挡开端!”
“走!从速去看看环境!”江云枫拿起仍在一旁的厨师服穿上,带着栗山将来就往外跑。店外蹲点的直播摄制组见到江云枫呈现立马架起机器,江云枫没有理睬想上去采访的记者,直接对刑部弦子说“店长!居酒屋的栗山太太有费事了,被人提出食戟应战!我想起看看环境!”刑部弦子先是一愣,脸庞随即阴沉下来,厉声道“还不快去!我等下就到,我到是要看看阿谁不开眼的敢在秋叶原肇事!”江云枫被店长刹时的变脸吓一跳,为以防万一,拉起在派送糖水的姐姐,跟着栗山将来就往居酒屋赶去,一向等待在店外的记者如同闻到血腥味的苍蝇,也扛着机器一窝蜂的跟上想抢下独家。
浅井龙一嘴角暴露一丝残暴的浅笑,指着全程实况转播的记者们说道“看在你是远月门生的份上,我当天下观众的面就给你个机遇,你开端摒挡的时候,不能利用任何厨具,菜刀,油和任何调味料,炒一个菜还要让我对劲,做到了我就撤消收买条约,如果做不到,条约持续,你。。给我从远月退学然后滚返国,今后毕生不能再踏足摒挡界!如何样?”
江云枫等三人回味半晌后,拿起净水漱口,洗去余味,重新取过洁净汤勺舀来浅井龙一那锅的一勺汤,渐渐咀嚼。滋味的意境在高山与大海间切换,安静与彭湃这两个看似永久不能相容的极度却在这一锅中完美的融会,浅井龙一的关东煮最大的缺点就是没出缺点,固然没一样凸起,但却无穷可击。
二人都完成了食材的汆烫,遵循挨次,将难以入味的白萝卜和煮熟的剥壳的鸡蛋先下到用味淋酒,出汁,薄口酱油,白沙糖调制好的昆布高汤中炖煮,期间浅井龙一还讲高丽菜叶汆烫完立即捞出投早已筹办在一旁的冰水中浸泡,洋葱切碎,与猪肉糜异化,插手味淋酒,小香菇碎,淀粉揉搓成肉馅,用高丽菜叶包裹拿牙签牢固,与其他轻易入味的食材一起下到锅中炖煮,栗山太太放完本身的食材后盖上精美的木质锅盖,约莫煮制三非常钟后将铁锅提离炉火,冷却三非常钟,在放到炉火上二次加热,而浅井龙一在往本身的沙锅中放入小章鱼腿后就一向加热。
一行人赶到居酒屋,江云枫卤莽的拉开纸门,进门先喊一嗓子“是谁!!谁要和栗山太太食戟!!!”“喂喂~江云枫同窗,大众场合不要大声鼓噪!”一个很有磁性的声音,语气略带调侃的说道,江云枫定眼一看,调侃本身的本来是坐在柜台前的堂岛银,只见他左手搭在台面上撑住本身的脸颊,右手搭在椅背上目光只在江云枫脸上逗留几秒随后就落到站在身后江雨桐身上,见其古打扮相,斑斓与崇高并重一时惊为天人,情不自禁的吹了几声口哨,调侃道“江同窗~没想到你这么有女分缘,实地研修才几天,你就泡到这么极品的女朋友。”“堂岛前辈别说这些让人曲解的话!这是我姐姐,叫江雨桐,是东京大学的留门生,可巧也在我实地研修的那家店打工罢了!”江云枫仓猝廓清这个曲解,“姐姐的学习成绩这么好都就读东京大学了,身为弟弟的你每一次文明测试。。。哎。。”堂岛银一副恨铁不成钢的模样,捏着眉心点头感喟。“喂喂喂!堂岛前辈,你这话说得。。。很失礼呀!”江云枫气的咬牙切齿,俄然被一只大手按到头顶上,脑袋被不成顺从的力量强行扭向左边,映入视线的是四宫小次郎那张黑的吓人的脸“哟~~小伙,一个洗碗扫地的杂工让我这个SHINO ' S主厨亲身来接你是不是感到很幸运呀?”江云枫汗颜,立马认怂,陪笑道“那能呀。。呵呵。。对不起!!”“好了,不要闹了,既然你也来了,刚好能够和我与四宫构成三人评审,见证这场食戟。”堂岛银号派遣在二人畴昔坐下,江云枫为莫非“堂岛前辈,我是来。。。。”四宫小次郎推了一把江云枫的后背,说道“食戟是很崇高的,哪有半途找人代替的事理,走吧!”