王圆带头鼓起掌来，他站起家，端着杯，拉起雯雯，说道：“爸耶爸，您真是我的老爸，您这句话，太对了，我果断拥戴。我先不敬各位叔叔们，为了您这句话，儿子敬你。”说着，就要跟爸爸举杯。
江帆闻了闻，说道：“闻着不错，没有作料的过分味道，不知吃着如何样。”
王家栋说：“不是吹，如许，您先尝尝。”
“那另有你妈呢？”
樊文良不动声色的说：“瞧你们这一老一小吹的。”
大师随樊文良一起举杯，跟王家栋举杯后干了。
王家栋说道：“这长江刀鱼的确如樊书记和江市长说的那样，越来越少了，很多人用湖刀和河刀冒充江刀，它的鲜美不是普通水产品所能对比的，是长江三鲜之一。”
“长江三鲜有河豚、刀鱼和鲥鱼，河豚和鲥鱼都快灭尽了，这刀鱼也悬了。”王家栋说道。
“行，妈，您也一起来，我这叫要想喝好，就先把我本身撂倒。”
王圆从速说道：“是，瓜子不饱是我的孝心，差未几八条一市斤吧。”
樊文良吃完一条后说：“小圆，这类鱼你搞到多少？”
“都有哪三鲜？”彭长宜问道。
大师说着，就纷繁伸筷，江帆谨慎的给樊文良夹了一条，王圆给江帆和彭长宜各夹了一条，雯雯给王圆的母亲夹了一条。
王圆说：“对，我这个朋友的父亲过生日，他们特地租了船去捕捞长江刀鱼，出去一天，就捕到了七条，此次不错，很荣幸，一天捕捞到十多条，十多条都给我运过来了。”
“他说，玩物丧志那是志小，志大者，那叫玩物养志。”老伴儿学着王家栋的口气说道。
樊文良说：“人家孩子都说了，是因为你这句话才敬你，想必是你这句话跟他产生共鸣了。”
樊文良端起酒杯，说道：“来，老伴计，为了你这份怡然得意的胸怀，我们大师敬你。”
樊文良说：“是真的江刀吗？”
王圆从速说：“像那样，像那样，非常像那样，我感觉我爸爸做的比饭店的好吃多了，起首他不消味精提味，完端赖对火后的把握把菜做香，这但是真工夫，是特级厨师都不具有的工夫啊！自从我爸开端下厨以来，我都不肯在饭店用饭了。”
“如何说？”江帆问道。
彭长宜看了看江帆，就见他一手用小勺压住鱼头，另一只手把鱼谨慎的提起来，然后筷子就从鱼头下把鱼肉顺着鱼骨剔了下来，如许就省去了摘刺的费事，并且鱼骨完整，大师看呆了，王圆说：“江叔儿吃的好文雅！”
王家栋说：“混蛋，哪有先敬我的事理？先敬叔叔们。”
“哈哈哈。”又是一阵大笑。
“呵呵。”王家栋笑了，说道：“目前我这刀功不敢夸海口，毕竟没有切过一百斤土豆，这盘里的肉片，都是我遴选出来最薄的，另有好多分歧格的我没用。”
“呵呵，您别这么说呀，我可比上您家公子，他是做学问的，我做不了学问，只能沦为做点小买卖，拍拍老爹马屁，让他少骂我两句。”王圆灵巧地说道。
王圆本身夹了一条，说道：“不瞒叔叔们说，我明天也是奔着这江刀返来的。”
王家栋说：“实在，这蒜泥白肉是最考量厨师技术的一道菜，不具有特二级的厨师，都做不好。”
“清蒸，越是新奇的鱼类，越不需求分外的配料和庞大的烹制，清蒸无疑是保持原味的最好体例，我这里仅仅放了盐和姜，连料酒都没放，淋上少量猪板油，非常软嫩、鲜香。