洁白的盘子里,只见一只鲈鱼,悄悄地侧躺着。
“应当是的,不过,这仿佛碎的有些过分了,感受没阿谁需求。”柳田惠子说道。
待回过神来,那鱼肉,已然滚落喉咙,而唇齿间,仍旧残留着鱼香。
……
叶落没有理睬世人的批评,兀自拿着菜刀,双目凝睇砧板,不竭地刀起刀落。
1分钟,3分钟,5分钟,10分钟……
彗星楼,中心大厅。
“鱼肉切得这么碎,是想做鱼肉丸,或者鱼肉饼吗?”铃木千和眨了眨美眸,自言自语道。
这声音,短时候还好,时候久了,轻易让人感到毛骨悚然。
固然不晓得叶落在搞甚么,但就凭这刀法,他们就自愧不如。
5名评委拿起筷子,夹起了一小块鱼肉,放入各自的小碟子里,旋即开端咀嚼。
再接着,其他三名评委,也是开端了各自的批评:
还未待世人看清鱼肉丸的模样,叶落已是将它们放入一旁的冷水锅中,上火煮开。
“好短长的刀功,这频次,了不得!”
鹄立着三个宽广的摒挡台。左边与右边的摒挡台,别离被叶落与杨昊占有。
“这个杨昊,其他科目不可,没想到这海鲜摒挡……唔,挺强的嘛!”
“短长!不愧是杨昊!”
再持续这般下去,一个小时的时限就要到了。
垂垂地,有人感到赞叹。
“交给我!”晓光双手合十,玄奥的气味,开端在鱼丸上会聚。
“一内一外的两重夹攻,完整开释了鱼肉的鲜嫩,口感刹时得以升华。”
接着,说话的是工藤界:
哒哒哒哒……
人群当中,诺诺凝睇着叶落的背影,粉拳紧握。
“花生油放在鱼内,跟着热量的降低,会垂垂渗入鱼肉内部,以后烧滚的猪油,则从外淋上。”
5名评委,皆是好评连连,顿时引来了众学员的阵阵惊呼。
5名评委以及世人,皆是将目光,投向了杨昊的菜品上。
嘎吱!
他顿了顿,思考了一下,望着杨昊,问道:
“看起来不错,我们尝尝吧!”
“不错,鱼肉细嫩爽滑,蒸的时候,可谓恰到好处!”八神次郎率先批评道。
鱼肉方才入口,芬芳的鱼香,顿时囊括全部口腔。
姜丝与萝卜丝,在鲈鱼体表纵横交叉,其上,另有翠绿欲滴的香菜做装点。
“是还不错的模样,不过会长,如果现在是你和他摒挡对决,他就已经输了!”柳田惠子扶了扶镜框,沉吟道。